Gyakori hibák a vegetáriánus étrendben Mar Cobos

A diéta A vegetáriánus néhány évvel ezelőtt divat lett, de ennél többről van szó, ez egy életmód, egy élelmiszer-áramlat, amelyet sokan követnek életük minden területén. Azok számára, akik el akarják kezdeni, beszéljünk az ilyen típusú diétákban elkövetett néhány gyakori hibáról.

étrendben

Vegetáriánus étrend hibák, mik?

Amikor kizárunk egy fontos tápanyagot az étrendből, akkor azokat ki kell cserélnünk másokra, amelyek ugyanezt biztosítják számunkra. A vegetáriánus étrend esetében, amikor nem fogyasztanak olyan ételeket, mint a hús és a hal, más összetevőket kell használni.

Ezért egy kicsit tanulmányoznunk kell, elemeznünk kell, hogy mit ehetünk, és mit nem, és ez alapján elkészítjük az étlapunkat. Nos, íme néhány hiba, amelyeket reméljük, hogy nem követ el:

Nem eszik fehérjét

A fehérje elengedhetetlen testünk, izmaink és általános egészségi állapotunk szempontjából. Ez megtalálható többek között a húsban, a halban és a tejtermékekben. Ezek pontosan olyan összetevők, amelyek kikerülnek a vegetáriánus étrendből, de nem szabad figyelmen kívül hagynunk őket étrendünkből. Hogyan lehet őket megszerezni? Növényi termékekben, mint pl tofu, seitan vagy texturált szója.

Titok: ha a barna rizst keverjük hüvelyesekkel, akkor a fehérjéhez hasonló fehérjét fog elérni.