Alultápláltság és emlőrák, interjú Dr.
Javier Tovar | MADRID/EFE/REDACCIÓN SALUD 2019.10.18., Péntek
Október 19. Az emlőrák világnapja. Az EFEsalud megkérdezte Dr. Julia Ocónt, a zaragozai Lozano Blesa Egyetemi Klinikai Kórház endokrin és a spanyol Endokrinológiai és Táplálkozási Társaság (SEEN) táplálkozási területének tagját, aki megállapítja az emlőrák és a táplálkozás kapcsolatát.
Dr. Ocón Júlia, sSokat beszél a rákról a táplálkozással kapcsolatban. Október 19. az emlőrák világnapja, milyen szerepet játszhat a táplálkozás az emlőrák megelőzésében?
A nemzetközi szervezetek öt alapvető kulcsot ajánlanak a rák (beleértve az emlőrákot) kockázatának megelőzésére vagy csökkentésére a fejlett országokban:
Egészséges életmód elfogadása, amely magában foglalja a friss zöldségekben, gyümölcsökben, teljes kiőrlésű gabonákban, hüvelyesekben, diófélékben, alacsony zsírtartalmú tejtermékekben, olívaolajban és kevés feldolgozott húsban gazdag étrendet, amely jelentős mennyiségű antioxidánst, polifenolt, omega zsírsavat biztosít és rost
Rendszeres testmozgás (heti 150 perc közepes intenzitású)
A dohányzás elkerülése érdekében
Kerülje az alkoholfogyasztást
Érje el és tartsa meg az egészséges testsúlyt
Az életmód megváltoztatása, hogy illeszkedjen a korábban leírt egészséges mintához, 25-30 százalékkal csökkentheti az emlőrák kockázatát.
Az elhízással vagy az összes testzsír feleslegével rendelkező, posztmenopauzás nőknél nagyobb az emlőrák kialakulásának kockázata, mint a normál testsúlyú nőknél. Ezekben az esetekben a változatos és kiegyensúlyozott hipokalorikus étrend a testmozgással együtt segít csökkenteni a súlyunkat és valószínűleg csökkenti az emlőrák kockázatát.
Van-e tudományos támogatása az étrendnek a rákra/emlőrákra gyakorolt hatásának? Sok könyv van, szinte hetente, ezen a binomiálon, és az igazság az, hogy az újságírónak nem könnyű szigorúan tájékozódnia ebben a tartalmi túladagolásban.
Néhány megfigyelési tanulmány szerint a mediterrán étrend csökkentheti az emlőrák kockázatát. Valójában a PREDIMED tanulmány, amely egy kontrollált, randomizált, kettős-vak klinikai vizsgálat, amely 4280 menopauzás nőt elemzett, kimutatta, hogy az extra szűz olívaolajjal kiegészített mediterrán étrend megakadályozhatja az emlőrákot.