Amikor elérhető az egészség a saját asztalánál - AMP - La Nación
Ez a cikk kizárólag előfizetőknek szól (2)
Iratkozzon fel, hogy korlátlan exkluzív és megbízható tartalmat élvezhessen.
Jelentkezzen be fiókjába, hogy továbbra is élvezhesse tartalmainkat
Ez a cikk kizárólag előfizetőknek szól (2)
Iratkozzon fel, hogy korlátlan exkluzív és megbízható tartalmat élvezhessen.
Ez a cikk kizárólag előfizetőknek szól (1)
Iratkozzon fel, hogy korlátlan exkluzív és megbízható tartalmat élvezhessen.
Mi vagyunk, amit eszünk - mondja a mondás -, de mi történik akkor, amikor amit eszünk, nem csak meghatározhatja, hogy kik vagyunk, hanem segítenek a különböző betegségek elleni küzdelemben is?
Ban ben Cserző ételek, Úttörő, nyolc epizódból álló sorozat, egy szakembercsoport megvizsgálja a tudományos igazságot az ételek különböző betegségek gyógymódjaként való használatának hátterében.
A legfrissebb tudományos eredményeken alapuló kísérletsorozat elvégzése érdekében számos, a legkülönbözőbb egészségi állapotban és szindrómában szenvedő beteget felkérnek egyfajta "Élelmiszer-kórházba" - írja a Discovery Home & Health, amely hétfőn este sugározza ezt a sorozatot.
Az adott kórházi betegek számára terápiás programokat írnak elő, amelyek konkrét élelmiszerek fogyasztására összpontosítanak, annak megerősítése érdekében, hogy egy speciális táplálkozási típusnak köszönhetően egyáltalán enyhíthetők-e vagy gyógyíthatók-e egészségügyi problémáik.
A Nagy-Britanniában végzett program a betegeknek tanácsokat is kínál a javasolt ételek szokásos étrendjükbe történő integrálásának legjobb módjára; Szoros monitorozást végez annak megállapítására is, hogy mely betegek teljesítik betű szerint a terápiás programokat.
És csak szigorú felügyelet mellett tárhatók fel bizonyos élelmiszerek ismeretlen előnyei és gyógyászati tulajdonságai, valamint egyes mítoszok, előítéletek, félreértések és népszerű tanácsok megsemmisítése.
Melyek a leggyakoribb betegségek azon betegek körében, akik részt vesznek ebben a televíziós-kutatási kísérletben? Ezek olyan betegségekre terjednek ki, amelyek az egészségügyi problémáktól, például a fáradtságtól és az ekcémától az életveszélyes betegségekig terjednek, mint például a 2-es típusú cukorbetegség és az emlőrák, egészen a ritkább állapotokig, például a halszag-szindrómáig és a köszvényig.
A szakértői csoport a szakterületük három kiemelkedő személyiségéből áll. Ők Dr. Shaw Somers, a gasztrointesztinális sebészet vezető szakemberei; Lucy Jones, az észak-londoni Whittington Kórház vezető dietetikusa és Dr. Giovanni Miletto.