Amit tudunk a nem kalóriatartalmú édesítőszerek és a bél mikrobiota kapcsolatáról, ott van

Édesítők hozzáadása az élelmiszerekhez az egyik módja annak, hogy továbbra is élvezhesse az édes ízeket cukor fogyasztása nélkül. De olvastad és hallottad, hogy ezek sem ártalmatlanok az egészségre, és konkrétan megkérdezték tőlünk, hogy vannak-e negatív hatással van a bélflóra. Elmondjuk, mit tud róla a tudomány.

Az első dolog az a válasz nem egyértelmű mert minden édesítőszer különböző hatásokat okozhat, és minden ember másképp reagálhat, ezért nincsenek egyöntetű következtetések. De van néhány bizonyíték arra, hogy a mesterséges édesítőszerek fogyasztása negatív egészségügyi hatásokat eredményezhet, mint pl glükóz tolerancia, a az édes ízreceptorok aktiválása (mindkettő hatással lehet az elhízás és az anyagcsere-betegségek, például a 2-es típusú cukorbetegség) kockázatára és a bél mikrobiota (a belekben élő jótékony baktériumok telepei).

---