Andalúz Gazpacho - Fogyjon fogyókúra nélkül Könnyű és egészséges főzési receptek, főzési rutinok

Ha nem látja a videót, kattintson ide, további videókat is láthat a YOUTUBE CSATORNÁnkon .

nélkül

Hozzávalók (2 fő):

- 4 paradicsom
- 1 uborka
- ½ kis hagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 kaliforniai paprika
- Só
- Extra szűz olívaolaj
- Borecet

Kidolgozás:


1 Vágja nagyra a paradicsomot, a hámozott uborkát és a borsot, majd tegye a turmixgépbe a fokhagymagerezddel és a félhagymával együtt. Sót, ecetet, olívaolajat adunk hozzá (a mennyiség megegyezik, mintha salátába nem öltöznénk), és közepes sebességgel addig verjük, amíg minden jól össze nem törik. 2 Egy edénybe úgy öntjük, hogy előzőleg szűrőn átengedjük, egy kanál segítségével átszitáljuk, és 2 órán át hűtőben hagyjuk kihűlni. Ha nincs annyi ideje, adhat hozzá jeget, amelyet a zöldségek és a kemény tojás kíséretében szolgálnak fel ízlés szerint.

BESZÉLGETÉS

5 megjegyzés:

Az autentikus gazpachóban nincs hagyma, és egy kis fehér kenyér van áztatva.