Antioxidánsok, amelyek segítenek a fogyásban - Fogyjon otthon

Az antioxidánsok olyan anyagok, amelyek képesek megvédeni a sejteket a szabad gyökök hatásától (olyan molekulák, amelyek akkor keletkeznek, amikor a szervezet lebontja az ételt, vagy dohányfüstnek és sugárzásnak vannak kitéve), és gátolják az egyéb oxidációs reakciókat, önmagukat oxidálva.
Az antioxidánsok nagyon fontosak a túlélésünk szempontjából.
Az emberi test saját antioxidánsokat állít elő, például glutationt.