Apple Crunch a Paleo Diet számára - Hit publikációk
Írta: Melissa Joulwan, Kellyann Petrucci

Ha Paleóban élsz, nem kell lemondanod az édes kényeztetésről, mint az almás ropogós. Ez a recept a klasszikus és ízletes összetevőket tartalmazza: almát, fahéjat, szerecsendiót és diót. A fehér liszt és a vaj, a mandulaliszt és a kókuszolaj cseréje ízletes, ropogós morzsát eredményez.
Nincs semmi baj, ha hébe-hóba elkényeztet egy kis édességet, de amikor úgy dönt, hogy kényezteti magát, győződjön meg róla, hogy minden falatot megízlel, és olyan táplálékokat válasszon, amelyek tápláló összetevőket tartalmaznak.
Főzési idő: 40 perc
Teszi: 4-6 adag
1 font alma félhold szeletekre vágva (kb. 4 csésze)
1/2 teáskanál citromhéj
1/2 evőkanál citromlé
1/3 csésze mandulaliszt
4 szárított datolya, kimagozottan
1/4 teáskanál őrölt fahéj
1/8 teáskanál szerecsendió
1/8 teáskanál só
1 evőkanál kókuszolaj, szilárdra hűtve, majd kockákra vágva