Articsóka víz - Recept, mire szolgál, és ellenjavallatok
A articsóka víz Ez egy olyan ital, amelyet az articsóka főzéséből származó vízzel készítenek. Az általunk főtt étel tápanyagainak egy része a vízben marad, így felhasználhatjuk kiváló tulajdonságú húslevesek, szószok vagy infúziók elkészítéséhez.

Ebben az esetben az articsóka víz népszerűvé vált vizelethajtó és tisztító tulajdonságai miatt, ezért használják a test tisztítására és a méreganyagok eltávolítására. Noha nincs különösebben kellemes íze, fűszerezhető gyógynövények és citrusfélék, például citrom, lime vagy narancs segítségével. Tanul hogyan lehet articsóka vizet készíteni ezzel az egyszerű recepttel és fedezze fel mire való, hogyan kell szedni és az ellenjavallatok amit szem előtt kell tartania.
- 2 articsóka
- 3 liter vizet
- 1 citrom
- 10 mentalevél (opcionális)
Az articsókát nagyon jól mossa le, engedje le a szárat és vágja ketté nagyon óvatosan, mivel kissé nehéz és nehezen vágható.
Egy edényben, sok vízzel, elegendő ahhoz, hogy az articsóka elmerüljön, addig forraljuk a vizet, amíg az articsóka szárának tövénél megpuhul. Ez 30–45 percet vesz igénybe, ez leginkább az articsóka méretétől függ.
Az articsóka főzése után vegye ki és fogyassza el tetszése szerint, hagyja a vizet a tűzön, hogy citromszeleteket és menta leveleket adjon hozzá, lassú tűzön még 20 percig főzzük.
Fedezze fel néhányat articsóka receptek és használja ki a zöldség összes előnyét:
Vegyük le a tűzről, és különítsük el a vizet a citromtól és a mentától. Articsóka teát inni még forró lehet, hogy teljes mértékben kihasználhassa tulajdonságait. Ha akarja, édesítheti és adhat hozzá néhány extra csepp citromot. Azt is megvárhatja, amíg kihűl, és jéggel tálalhatja.