Átnéztem; n ATP

Szeretnénk engedélyét az Ön adatainak a következő célokra történő felhasználására. Cookie-irányelvek

romlandó áruk

Szükséges

Ezek a sütik a weboldalunk megfelelő működéséhez szükségesek, és nem inaktiválhatók.

Analitika

Ezeket a sütiket arra használják, hogy statisztikai információkat szolgáltassanak a weboldalunkon. A teljesítmény mérésére és javítására használjuk őket.

Funkcionális

Ezeket a sütiket több funkció, például online csevegés, videók és közösségi hálózatok kínálására használják.

Hirdető

Ezeket a cookie-kat harmadik fél cégek használják weboldalunkon keresztül, hogy létrehozzák az Ön érdeklődésének alapvető profilját, és releváns hirdetéseket jelenítsenek meg más webhelyeken.

A FOLYAMATOSOK SZÁLLÍTÁSÁNAK ENGEDÉLYEZÉSE

Mi az ATP vagy "hideg ITV"?

A "Megállapodás a romlandó áruk nemzetközi szállításáról és az e szállítás során használt különleges járművekről" (ATP) Genfben, 1970. 09. 09-én írták alá annak garantálása érdekében, hogy a fogyasztók az élelmiszer megfelelő higiéniai körülmények között érkezzenek. Az említett megállapodás egy műszaki-egészségügyi szabályozás, amely meghatározza a romlandó élelmiszerek szállításának módját, meghatározza azokat a követelményeket, amelyeknek az azt szállító speciális járműveknek meg kell felelniük, és meghatározza a megfelelés biztosításához szükséges ellenőrzési eljárásokat.

Mik azok a romlandó javak?

Ők azok, akiknek hőmérsékletszabályozásra van szükségük a szállításhoz.

Fontos megjegyezni, hogy csak azok számítanak romlandó áruknak, amelyek a megállapodásban szerepelnek, és amelyek meghatározzák a maximális hőmérsékletet is. Ezért a termékek hőmérsékletének az áru bármely pontján a be- vagy kirakodás során a megadott felsorolt ​​értéknek vagy alacsonyabbnak kell lennie a következő lista szerint:

  • Fagylaltok -20ºC
  • Halak, puhatestűek, rákok fagyasztva vagy mélyfagyasztva –18ºC
  • Mélyfagyasztott termékek –18ºC
  • Fagyasztott vaj –10ºC
  • A többi fagyasztott termék –12ºC
  • Vörös belsőség + 3ºC
  • Vaj + 6ºC
  • Vadászati ​​termékek + 4ºC
  • Tej tartályokban + 4ºC
  • Ipari tej + 6ºC
  • Hűtött tejtermékek + 4ºC
  • Halak, puhatestűek és rákok olvadó jégben vagy olvadó jég hőmérsékletén
  • Hús és húskészítmények (a vörös belsőségek kivételével) + 7ºC
  • Baromfi és nyúl + 4ºC.