Avokádó - összetevők

Avokádó

összetevők

Körte alakú gyümölcs, amelyet világoszöld vagy sárgásfehér színű, krémes, puha pép képez. Belső részén kerek magja van, amelynek átmérője két és négy centiméter között mozog.

Ez egy olyan gyümölcs, amelyet az amerikai Persea fa hoz létre, és Közép-Amerikában őshonos, ahol eredetileg Ahuacatl néven ismerték (ami a here a Nahuatl nyelvben jelenti).

Nagyon tápláló, magas E-vitamin- és fehérjetartalma, ami a hús, a tojás és a sajt egészséges helyettesítője.