Ayurvédikus étrend januárra; Színezékek nélkül
A hónap jellemzői január, tökéletes pihenő, elmélkedési és elmélkedési hónap legyen, ideális alkalom arra, hogy az ünnepek mozgalmas tevékenysége után zárjuk az előző évet, és nyugalomból és békéből kezdjük az új naptárt.

Ban,-ben természet a tavasz újjászületése előtt is van egy kis szünet, ideje új szokások kialakítására. Használja ki az alkalmat a hibernálásra, a lassításra és a koncentrálásra: van-e olyan célja, amelyet szeretne elérni fizikai egészségi állapotában? Hogyan fogja összpontosítani szellemi növekedését ebben az évben? A naplóba írás tökéletes módja annak, hogy megragadja gondolatait, kinyilatkoztatásait és a jövőre vonatkozó szándékát ... amikor jól érzi magát, megbeszélheti ezeket a kérdéseket közeli emberekkel, végül elkészítheti a kívánt változtatások listáját és a végrehajtásához szükséges lépéseket.
Az ájurvédában január a Vata és a Kapha idők közötti átmenet hónapja: az évszakban Vata a test megpróbálja megvédeni magát az eső hőmérsékletektől és az ősz száraz szélétől. Vata és Kapha egyaránt hidegek, azonban ez a hideg az egyes dosákban különböző módon nyilvánul meg. A hideg félelemmel, szorongással és hiperaktivitással tölti el a Vata-embereket, a Vata-hideget hidegrázás jellemzi, bármilyen hideg is Kapha nehezebb és még mindig hibernálni akar, ez a fajta hideg a tavat szilárd jégté alakítja.