Az a hiba, hogy naponta ötször eszik

Valter Longo olasz kutató megerősíti, hogy a lakosság mindössze 10% -a "igazi" mediterrán étrendet követ

Kapcsolódó hírek

Molochio egy kis város Olaszország déli részén. Körülbelül 2000 lakosa van, és sajátos jellemzője: a világ legmagasabb százéves népességi mutatója. Egészen a közelmúltig négyen voltak. Most kettő él; de még mindig a bolygó egyik legfontosabb alakja. Ebből a területből származnak Valter Longo szülei, aki a világ élettartamának vizsgálatában az egyik legnagyobb szakember lett. És nemcsak Dél-Olaszországban, hanem kutatásai Okinawába (Japán), Oroszországba vagy Ecuadorba vitték. De a szülei városában kezdett nyomozni a Calabria Egyetemmel együtt, hogy kiderítse a százéves élet túllépésének okait.

A laboratóriumokban végzett kutatásai tükröződtek a „Hosszú élettartamú étrenden” (Grijalbo). - A súlyánál járó embernek naponta háromszor, túlsúlyosnak, kettőnek kell ennie. Kombinálható snackekkel », Longo élesen elmagyarázza. Emellett az étrendet évente legalább kétszer és négy napig utánzó étrend követését szorgalmazza az immunrendszer helyreállítása érdekében. Longo javaslata az, hogy visszatérjen a legtermészetesebb termékekhez, a zöldségekre, a halakra, az olívaolajra és a diófélékre. És vörös hús nincs. "Bármely hús fehérjetartalma összefügg a halálozás, a rák és a szív- és érrendszeri betegségek növekedésével", Hozzáadás.

---