Az a rendkívüli eset, amikor az ember egy évig élt, csak krumplit evett

Az ez idő alatt elvégzett négy teszt teljesen normális eredményt adott, és még egy kicsit lefogyott is.

Bár egyre növekszik a tudatosság az egyetlen ételen alapuló diéták (például ananász, articsóka vagy akár bébiételek) veszélyeiről, még mindig vannak olyan esetek, mint Andrew Taylor, az ausztrál állampolgár, aki egész évben gyakorlatilag csak burgonyát evett. Esetében nem egyszerű diéta volt, hanem inkább egy kísérlet, mellyel sikerült meggyógyítania az övét ételfüggőség, miközben demonstrálja, hogy egyetlen étkezés rövid ideig táplálhatja az embereket.

eset

Kapcsolódó hírek

2016 folyamán Taylor étrendje szinte teljes egészében burgonyán alapult, bár néhány egyéb összetevőt is bevezett, például szójatejet, paradicsommártást, sót, néhány gyógynövényt és B12-vitamin-kiegészítőket. A folyamat során elvégzett négy teszt eredménye teljesen normális volt. Ráadásul lefogyott és azt állította, hogy valamivel energikusabbnak érzi magát, bár utánozni nem nagyon ajánlott.

Az embernek sok tápanyagra van szüksége a túléléshez. Kezdetnek a fehérjéket alkotó 20 aminosav közül kilenc nélkülözhetetlen. Vagyis a túlélés érdekében szükségszerűen be kell őket venni az étrendbe. Ezenkívül fontos a megfelelő ellátás vitaminok, ásványi sók és egyéb anyagok, amelyeket általában sokféle ételből nyernek.