Az Agrucapers és a Martín Berasategui piacra dobja gyermekpácskészletét
Ez egy úttörő javaslat, amely tartalmaz kola hagymát, ananász hagymát és banán vagy eper savanyúságot
Martin Berasategui, szakács tíz Michelin csillaggal, megbízást kapott a gyermek savanyúságok első vonalának bemutatására az Agrucapers, Murciai savanyúsággal foglalkozó cég és világelső a kapribogyók gyártásában és forgalmazásában.
Ez - magyarázza a vállalat egy nyilatkozatában - úttörő javaslat, amelyet a legkisebbek megismertetése érdekében új, egészséges és különböző ízekkel ismertetnek meg, amelyek magukban foglalják a kolahagymát, az ananászhagymát és a banánt vagy az epres savanyúságot., Úgy tervezték, hogy önmagában, étkezés közben vagy harapnivalóként kísérje.
A szakács, az Agrucapers gasztronómiai tanácsadója 2019 óta, a haute konyha szakismereteivel járult hozzá Sabores Niños új vonalához Agrucapers, kiemelve a savanyúság táplálkozási tulajdonságait és a vállalat tapasztalatait az ágazatban. „A gasztronómiámmal kapcsolatos elképzeléseim és az Agrucapers munkamódszere közös értékeket képvisel. Mindketten a mediterrán étrend egészséges termékeivel dolgozunk, ellenőrzik az egész folyamatot, beleértve a legjobb alapanyagok kiválasztását is. Az első gyermek savanyúsági sorozat bevezetése kiemeli az olyan termékek előnyeit, mint a hagyma vagy a savanyúság a gyermek étrendjében. A savanyúság vitaminokban, étrendi, antioxidánsokban gazdag, zsírmentes, és beépítettük a kicsik által annyira elismert ízeket, hogy egészségesebb és könnyebb alternatívaként élvezhessék ezeket a termékeket. Spanyolország a legzöldebb ország a világon, és meg kell tanítanunk a gyerekeket zöldségfélék fogyasztására és savanyúságokban való bevezetésére ”- magyarázza Berasategui.
A maga részéről José Manuel Pelegrín, Az Agrucapers főigazgatója kiemelte, hogy „Martín Berasategui érdeklődése a több mint ötven éves múltra visszatekintő munkafilozófiánk iránt és a gasztronómiai tanácsadóként való részvétele a projektben lehetővé teszi számunkra, hogy új közönséghez közelítsünk, mindig azzal a céllal, hogy felajánljuk a gasztronómiánk legismertebb termékei ".