Az alacsony szénhidráttartalmú étrend lerövidítheti az életet - Tudomány

Georgette valentini 2018. augusztus 17

életet

Tudomány

Amíg végül valaki azt mondja nekünk, hogy a szénhidrátok fogyasztása meghosszabbítja az életünket!

A közhiedelemmel ellentétben az alacsony szénhidráttartalmú étrend megrövidítheti az életet, még akkor is, ha sok húst tartalmaz az étkezésébe.

Azok a középkorúak, akik napi kalóriájuk körülbelül felét szénhidrátokból kapják, átlagosan több évvel hosszabb ideig élnek, mint a magas húsú és alacsony szénhidráttartalmú étrendet fogyasztók - áll a The Lancet orvosi folyóiratban megjelent tanulmány szerint.

A kutatási eredmények kétségbe vonják a "paleo" étrend trendjét, amely trend Európában és Észak-Amerikában elkerüli a szénhidrátokat az állati fehérjék és zsírok javára.

Ezeknek a "kőkorszaki" étrendnek a hívei azzal érvelnek, hogy a 10 000 évvel ezelőtt a mezőgazdaság megjelenésével a gabonafélék, tejtermékek és hüvelyesek gyors változása nem adott elegendő időt az emberi testnek ahhoz, hogy alkalmazkodjon ezekhez az élelmiszerekhez.

A tanulmány szerint az alacsony szénhidráttartalmú étrend olyan, amelyben az összes energia kevesebb mint 40% -át szolgáltatják, bár sok ilyen típusú diéta ezt az arányt 20% -ra vagy kevesebbre csökkenti.