Az alultápláltság arcai; n Táplálkozás UNICEF
Az alultápláltság arcai
Alultápláltság: láthatatlan vészhelyzet
Az alultápláltságnak 1 millió arca van:
- Olyan gyermek, aki soha nem éri el teljes magasságát a szegénység, a rossz közegészségügy, az anyatej hiánya és a tápláló ételekhez való korlátozott hozzáférés miatt;
- Egy fiatal nő, aki vérszegénységben szenved a terhesség alatt, és kis súlyú babát szül, aki később késleltetett fejlődésben szenved;
- Az A-vitamin-hiány miatt megvakult gyermek;
- Gyermek, aki rossz minőségű élelmiszerek túlzott fogyasztása miatt elhízik;
- Rendkívül vékony és lesoványodott gyermek, közvetlen halálveszélyben.
Az 5 év alatti gyermekek halálának csaknem a fele alultápláltságnak tulajdonítható. Ez évente mintegy 3 millió fiatal életének felesleges veszteségét jelenti.
Ezeknek a gyermekeknek csak a töredéke hal meg olyan katasztrofális körülmények között, mint az éhínség vagy a háború. A legtöbb esetben az alultápláltság halálos árnyéka sokkal finomabb: elkábítja a gyermekek növekedését, megfosztja őket az esszenciális vitaminoktól és ásványi anyagoktól, valamint hajlamosabbá teszi őket a betegségekre.
Az alultápláltság a gyermek túlélési és fejlődési jogának megsértését jelenti, következményei gyakran láthatatlanok maradnak, amíg nem késő.
Az alultápláltság több, mint az élelmiszerhiány, tényezők kombinációja: nem elegendő mennyiségű fehérje, energia és mikroelem, gyakori fertőzések vagy betegségek, rossz ellátási és táplálási gyakorlatok, valamint nem megfelelő egészségügyi és vízellátási és higiéniai szolgáltatások. Az a tény, hogy a szoptatást nem gyakorolják vagy rosszul gyakorolják, az 5 év alatti gyermekek halálának csaknem 12% -át teszi ki 1 .
Az alultápláltság az élet első néhány évében elakadáshoz vezet, megakadályozva a gyermekek agyának és testének teljes növekedési potenciáljának elérését. A kaszkadozás okozta kár visszafordíthatatlan, és messzemenő következményekkel jár, például a tanulás és az iskolai teljesítmény csökkenése vagy a jövedelem csökkenése. Világszerte 159 millió 5 év alatti gyermek veszik kárba. Ezek a gyerekek gyakran a legszegényebb háztartásokból származnak, így a pazarlás a szegénység és az egyenlőtlenség egyik fő mutatója.
A pazarlás - amely az érintett gyermeket a bőrben és a csontokban hagyja - az akut alultápláltság rettenetes eredménye, és közvetlen veszélyt jelent a túlélésre. 2014-ben 50 millió 5 éven aluli gyermek vesztegetett károkat, 16 millió pedig súlyosan pazarolt.
Az alultápláltság kialakulóban lévő hármas fenyegetése
Míg a kábítás és a pazarlás világszerte továbbra is fennáll, az alultápláltság arca gyorsan változik. A túl táplálkozás - beleértve a túlsúlyt és az elhízást is - a világ szinte minden országában növekszik.
Becslések szerint világszerte 41 millió gyermek van túlsúlyos. Sok országnak átfedésben van az alultápláltság „hármas terhe”: egyrészt az alultápláltság és a mikroelemek hiánya, másrészt a túlsúly és az elhízás.