Az apokalipszis kamrája, milyen ételeket válasszon, hogy túlélje a világ végét
Cukkini serpenyő sajttal és sonkával, a "kevesebb több több" fogadás a konyhában
Matchával, karamellával vagy gyümölcs teával: csokoládétorta, hogy az édes szerelmesei megszeressék egymást
Távol tartsa magát a közhelyektől, ezek a halételek a legjobb ízűek egy pohár vörösbor mellett
Receptek sós leveles tésztával: 5 meglepő javaslat
Cukkini püré sajtokkal, ez az étel gazdagításának különleges módja
Ossza meg a kamra a világ végén: milyen ételeket válasszon (és hogyan tartsa meg), ha kitör az apokalipszis
A világ vége Ez az emberiség egyik visszatérő félelme. És éppen abban a pillanatban, amikor a létünkön gondolkodni kezdünk, elkezdjük feltenni magunknak a kérdést, mi lenne a végünk.
Az apokalipszis különböző változatai minden vallásban vannak, de a a tudományos tanulmányok eredményes területe. Nem meglepő, hogy az emberiség önpusztítása a történelem különböző szakaszaiban nem elhanyagolható lehetőséggé vált.
A világ végétől való félelem legnagyobb magasságát a Hidegháború, amikor valóban terítéken volt az Egyesült Államok és a Szovjetunió közötti atomkonfliktus lehetősége. Ezekben az években jelentek meg az úgynevezett preppersek, különösen az Egyesült Államokban - szó szerint, "Előkészítők"-: az atomtél túlélése érdekében megfelelően szervezett emberek.
Megfelelő táplálék- és víztartalékkal rendelkezik az „előkészítők” egyik elhízása
A 60-as és 70-es években nem volt ritka, hogy a ház alatt volt egy bunker évtizedekig fennmaradó rendelkezésekkel. És bár az apokaliptikus aggodalmak az 1980-as években csökkentek, voltak olyan tüskék, amelyek egybeestek különböző fenyegetésekkel, például a 2000-es hatással - ami annak ellenére is valós veszélyt jelentett,.
A tekintett Az elkészítők "harmadik hulláma" A szeptember 11-i támadások után kezdődött, és a mai napig folytatódik a fenyegetés ösztönzésével Iszlám terrorizmus, madárinfluenza vagy Ebola, és mindenekelőtt az globális felmelegedés, annak ellenére, hogy nem jelent közvetlen fenyegetést, előbb-utóbb ál-apokaliptikus forgatókönyvre ítélhet minket.
A szekrény a világ végén
Az előadók úgy vélik, hogy az élet lehetősége a bibliai arányú katasztrófa nagyon is valóságos, és ennek megfelelően működnek, hogy ne érjék el őket. Ebben az értelemben a megfelelő élelmiszer- és víztartalék a mozgalom egyik alappillére.
Igaz, hogy az elkészítők valóban amerikai jelenségek - létezik még a National Geographic dokumentumfilm-sorozat is, amely feltárja megélhetésüket és fegyver megszállottsága-, de Spanyolországban is vannak előkészítők.
Néhány hete a következő üzenetet kaptuk a Directo al Paladar olvasójától:
Helló, felkészítő vagyok, és szeretném tudni, hogyan kell tárolni az élelmiszereket, melyeket kell tárolni és hogyan tartanák meg a tartósítási technikától függően, felkészülni egy hosszú távú katasztrófára abban a hipotetikus esetben, amikor az ételhez nem lehet hozzájutni egy ideig hossza. Nagyon köszönöm.
Ez nem egy kérdés, amelyre könnyű a válasz. Kincset kellene tartanunk a csicseriborsó dobozokkal? Jobb választani a cukros ételeket? Mi a legjobb módja a víz elérésének?
Hajlandó kielégíteni olvasóink kíváncsiságát (és kérem a kicsit Medve grylls hogy mindannyian bent hordozzuk), megkérdeztük a két leghíresebb szakértőt élelmiszerbiztonság Spanyolország a legjobb stratégia, amikor megszervezzük kamránkat a világ végén. És összetettebb, mint amilyennek tűnhet.
A kannák rendben vannak, de nem csodaszer
Az első ötlet, amely mindannyiunkban megvan, ha figyelembe vesszük az élelmiszer lehető leghosszabb tartósításának szükségességét, az az mindenféle konzervet tároljon.
Ezt a természetvédelmi módszert a francia kormány kifejezett kérésére fejlesztették ki, amely a Napóleoni háborúk, 12 000 frankot ajánlott fel minden feltalálónak, aki olcsó és hatékony módszerrel állt elő nagy mennyiségű étel megőrzésére. A verseny győztese a borász volt Nicolas Appert, aki 50 évvel ezelőtt fedezte fel, hogyan lehet elkerülni a mikrobák ételre gyakorolt hatását Louis Pasteur (egy másik francia) felfedezte szerepét mindebben.