Az Aquaculture Channel harcsa Nemzeti Halászati ​​Intézet kormánya

Kereskedelmi akvakultúra

halászati

ÁLTALÁNOSSÁGOK

Gyakori név: Harcsa.
Tudományos név: Ictalurus punctatus (Rafinesque. 1818).
Biotechnológiai terület szintje: Teljes.
Forrás: Atlanti lejtő, Kanada déli része és Észak-Amerika, beleértve Mexikó északi részét (a Rio Grande alatt).
Piac: Nemzeti.
A tevékenység technikai-biológiai korlátai: Az utódok rendelkezésre állása, a tenyésztők ellátása genetikai javításra és tenyészállományra, valamint technikai segítségnyújtás.

MŰVELETT EGYESÜLETEK

AZ AKVAKULTÚRA TEVÉKENYSÉGÉNEK HÁTTERE

1972-ben megkezdődtek az első tanulmányok a harcsatenyésztésről Mexikóban a Monterrey Műszaki és Felsőoktatási Intézet Monterrey campusán, a munkát Nuodo León, Apodaca községben. 1973-ban ennek a fajnak a termesztését egy magángazdaságban végezték Rosario-ban (Sinaloa). A harcsa 1976-ban került be a „La Boquilla” gátba, Chihuahuába. Ezt követően a Mexikói Köztársaság szinte minden államában, elsősorban trópusi és szubtrópusi éghajlatú helyeken, 500–1500 méteres tengerszint feletti magasságban terjesztették, nagy kereskedelmi potenciálja, gyors növekedése és a kedvezőtlen környezeti feltételekkel szembeni ellenálló képessége miatt. . Mexikóban ezt a fajt elsősorban Tamaulipas, Michoacán, Jalisco, Guerrero, Chihuahua és Colima államokban termesztik rusztikus tavakban vagy úszó ketrecekben gátakban.

BIOLÓGIAI INFORMÁCIÓK

Növényi zsír

Biotechnológia: teljes.
Termesztési rendszerek: Félig intenzív és intenzív.
A termőterület jellemzői: Édesvíz rendelkezésre állása optimális fizikai-kémiai tartományokkal az organizmusok növekedésének és hizlalásának garantálása érdekében.