Az Atkins-diéta
Úgy tűnik, hogy az egészségügyi kockázatok felülmúlják az étrend előnyeit
Ezt a diétát Dr. Atkins hozta létre, innen ered a neve, 1972-ben, és megjelent a "Dr. Atkins forradalmi étrendje" című könyvben. Ez valóban sok hatást váltott ki, és a mai napig továbbra is vitákat, támogatókat és rontókat vált ki szerte a világon.
Mi az Atkins-diéta?
Az Atkins-étrend a szénhidrát- és szénhidrátfogyasztás korlátozásán és a fehérjék fogyasztásának növelésén alapul. A test a szénhidrátokat energiává alakítja, míg a fehérjék végül zsírokká válnak. A magas fehérjefogyasztás, amelyet a szervezet nem képes tárolni (mivel hozzávetőlegesen 1 gramm/kg mennyiség szükséges), biológiai erőfeszítéseket, nagyobb anyagcsere-ráfordításokat ösztönöz arra, hogy ezeket energiaként felszívja és tárolja. ilyen módon fogyni.
Az Atkins-diéta két szakaszból áll:
14 napig tart, ez a legigényesebb és melyben a legnagyobb fogyás érhető el. A szénhidrátfogyasztás legfeljebb 20 gramm/nap, és az étrend alapja a fehérje (vörös és fehér hús, tojás).
Folytassa az első lépésekhez hasonlóan, de fokozatosan növekszik (napi 5 grammal több) a szénhidrát, amíg el nem éri a napi 60 grammot. Ha a beteg stagnál és nem fogy le, a szénhidrátfogyasztás ismét csökken.
Amikor elérte a kívánt súlyt, a fenntartáshoz ajánlott továbbra is napi 60 és 120 gramm szénhidrátot fogyasztani.
Az Atkins-diéta előnyei és hátrányai
- Előny
- A megengedett ételek sokfélesége széles
- A megengedett ételek közül nincs fogyasztási korlát, megeheti a kívánt mennyiséget, így nagyon sikeres azoknál, akik szeretnek sokat enni
- A magas fehérjefogyasztás miatt jóllakottságot produkál
- Ez a diéta nagyon hatékony túlsúlyos embereknél
- Ez egyfajta disszociált étrend, amely nagyon hatékony lehet, ha a beteg hosszú ideje fogyáskezelést végez, stagnál (fennsík helyzet) és nem fogy le, ezért mindig szigorú orvosi felügyelet mellett és rövid ideig alkalmazható