Az atlanti diéta egy másik szív-egészséges lehetőség - Fundación Española del Corazón
Kiemeli a halakat és a tenger gyümölcseit, a zöldségeket és a zöldségeket, de magában foglalja a szénhidrátokat, a tejterméket, az olívaolajat és a mérsékelt húsfogyasztást is. Mediterrán „nővéréhez” hasonlóan az atlanti diéta is a szívbetegségek megelőzését támogatja. Itt elmagyarázzuk, miért.

Halak bőségesen, nagy mennyiségű gyümölcs, zöldség a főételek kísérőjeként, olívaolaj, különösen öntetként, mérsékelt vörösbor, tejtermékek, gabonafélék bevitele ... Az atlanti diéta minden szükséges összetevőt tartalmaz az egészséges étrendhez és a szív- és érrendszeri betegségek megelőzése. Ez a diéta távol áll attól, amit eleinte gondolni lehetne, évszázadok óta kíséri néhány ország életmódját: Spanyolország (különösen Galícia, Cantabria és Baszkföld), Portugália, Francia Bretagne és az Egyesült Királyság (konkrétan Cornwall-félsziget, Wales, Skócia és Írország).
Az azt alkotó alapanyagok vagy összetevők a szervezet számára nélkülözhetetlen tápanyagok (vitaminok, ásványi anyagok, omega-3 zsírsavak stb.) Fontos forrását képezik, és az ételek elkészítéséhez alkalmazott módszerek a lehető legtermészetesebb főzést folytatják, kontrollálva a zsírfelesleg és a túlsütés.