Az avokádótól a görögdinnye gazpachóig 11 nagyon frissítő és egészséges fajta, mindössze két euróért

  • Mercadona, Lidl, Alvalle, Don Simón. a legegészségesebb gazpachos és salmorejos
  • A Kombucha, az „igazi étel” ital, amely helyettesíti az üdítőket és javítja az egészséget
  • A Gazpacho-t, a nyár legfontosabb hideg levesét olyan fajtákkal találják ki, amelyek gyümölcsöket, mandulát, répát vagy avokádót tartalmaznak.

nagyon

A Gazpacho az egyik leginkább üdítő és egészséges amit nyáron vehetünk. Fogyasztása az egekbe szökött, mióta minden szupermarketben megtaláltuk, olyannyira, hogy egyre több fajtát találunk. A hagyományos, paradicsommal készült hideg leves nemcsak Salmorejo-ban, hanem a vele készült gazpachosban is versenyre kel avokádó, eper, mandula vagy görögdinnye.

Mindezek a gazpacho receptek, amelyeket otthon is elkészíthetünk, összetevők között tartanak zöldpaprikát, uborkát, fokhagymát, olívaolajat, kenyeret, vizet, sót vagy ecetet. Egészségesek az étrendünk számára, mivel megtartják az egészséges táplálkozási tulajdonságokat, de hozzáadják a gyümölcs, a dió vagy az avokádó tulajdonságait. Több spanyol márka forgalmazza ezeket a termékeket kis üzletek, áruházak vagy az Amazon, egyebek mellett online boltjait.

A Collados Gourmet több mint 25 éve gyárt mediterrán haute konyha termékeket, és fogyasztásra kész formában hozza haza őket. A gazpacho esetében a hagyományosabb recept mellett ez a három fajta is van, amely gyümölcsöt tartalmaz. Az első azzal készült cseresznye (45%) a többi szokásos hozzávalóval együtt. A második a mangó (58%) és adjunk hozzá szőlőlevet. A harmadik tartalmazza Eper Palosból (52%) és gyümölcscukrok. A kcal és a cukor mennyisége magasabb, mint más hasonló gazpachóké, ezért azt javasoljuk, hogy étkezés első fogásaként vegye be. Megvásárolhatók a szokásos üzletekben és áruházakban.

Ezt a két gazpachot a katalán Bo de Debò családi vállalkozás készíti, amely hentesüzletként indult 1942-ben. A nyolcvanas évek közepe óta, miután szupermarketté vált, a készételekre összpontosított, ez a tendencia a mai piacon. A görögdinnye és a dinnye fajtáihoz a gazpacho, az enyhe gazpacho és a salmorejo választékot adták. Hát így van 41% gyümölcsből készült, a paradicsom, az olívaolaj, a fokhagyma vagy a só mellett egyéb összetevők mellett.