Az ebéd és a vacsora időpontjának megváltoztatása segíthet megelőzni a cukorbetegséget

időpontjának

MADRID, április 6. (EUROPA PRESS) -

Az étkezési idők kismértékű módosítása fontos következményekkel járhat a cukorbetegség megelőzésében és kezelésében - derült ki Marta Garaulet táplálkozási szakértők csoportjának kutatásából, amelyet a Spanyol Diabetes Társaság (THIRST) XXVIII Országos Kongresszusán kommentáltak.

És ez az, hogy a központi biológiai óra, amely az emberi testet beállítja, a szervek működését a nap folyamán megváltoztatja. Így a cukorbetegség kapcsán bebizonyosodott, hogy az inzulin kiválasztása a hasnyálmirigyben nem azonos reggel és éjszaka, és hogy sejtjeink és szöveteink érzékenysége az inzulin hatására az idő múlásával változik. nap.

Ebben az értelemben a kutatók kimutatták, hogy a zsírszövetben, a testzsírban van egy biológiai óra, amely képes függetlenül működni a hipotalamuszban elhelyezkedő központi órától.

Hasonlóképpen, a cukorbetegség kapcsán nemrégiben publikáltak egy tanulmányt, amely megmutatja, hogyan változik a zsírszövet sejtjeinek érzékenysége az inzulin iránt az egész nap folyamán, sokkal nagyobb volt délben, mint 12 éjjel.

"Ez azt jelenti, hogy a szénhidrátokkal és cukrokkal szembeni intolerancia az idő függvényében változik, reggel sokkal magasabb lesz. Ezért az étkezési idő kulcsfontosságú tényező lesz a cukorbetegség megelőzésében" - tanácsolta az élettani és fiziológiai alapok professzora Táplálkozás a Murciai Egyetemen.