Sokszor ételt használunk egy érzelmi üresség kitöltésére, és ez tévedés »El Diario Vasco
Javasolja a feldolgozott termékek, a finomított szénhidrátok és édesítőszerek helyettesítését mindannak, ami a természetből származik
Ali Ochandiano, a fogyás és az érzelmi táplálkozás edzője és szakértője főzőműhelyt tanít a portaleai Eibarban, a fibibyalgia egyesület, a Defibel. Ochandiano biológiai tudományokkal rendelkezik, a New York-i Integratív Táplálkozástudományi Intézet egészségügyi és táplálkozási edzője - a világ legfontosabb táplálkozási iskoláját tartotta -, valamint az AADP (American Drugless Association Gyakorlók).
-Mit jelent az érzelmi evés?
-Előfordul, hogy sokszor nem azért eszünk, hogy kielégítsük fizikai szükségletünket. Tudja, hogy a zöldségek, gyümölcsök, gabonapelyhek fogyasztása jót tesz Önnek, de néha előfordul, hogy nem állunk le a TV-vel való evéssel és süteményekkel. Ez érzelmi evés. Sokszor eszik, hogy kitöltsön egy érzelmi ürességet. Az ételeket helyettesítőként használják, de ez gyakran nem működik, csak rontja a helyzetet. Ezért figyelembe kell venni mindazok életében zajló eseményeket. Az érzelmi étkezést gyakran összekeverik és összekeverik a falással, de ezeket külön kell tartani, ezért fontos megérteni különbségüket: míg a tiszta vagy valódi érzelmi evés az evés az érzések megnyugtatása vagy enyhítése érdekében, addig a mértéktelen evés valós vagy észlelt reakció egy nélkülözésre.
-Melyek a fogyás visszaszerzése nélkül?
-Ez egy többtényezős kérdés. Ez olyan fizikai problémáktól függ, mint például az elkészített ételek típusától, a testmozgás módjától, az alvási szokásoktól vagy a gyógyszerektől. Aztán vannak mentális jellegű kérdések, amelyek kapcsolódnak ahhoz, hogy ez a fogyás miként áll szemben. Tisztában kell lenni azzal, hogy vannak olyan élelmiszerek, amelyek megengedettek, mások pedig nem. Korlátozásokat állapítunk meg, vagy nem viselünk. Meg kell dolgozni a mentalitás és az érzelmek, hogy lefogy.
-Mi a szerepe az érzelmi aspektusnak?
-Alapvető. El kell gondolkodnunk azon, hogy mi történhet az életünkben egy bizonyos pillanatban. Átélheti a kaland, a szórakozás, a személyes kapcsolatok, a szeretet, a szeretet, a szakmai karrier, sok korlátozás és tiltás éhségét. Fel kell tennünk magunknak a kérdést: mi történik az életedben, ami miatt az éhségen túl eszel.
-Melyek azok az egészséges szokások, amelyeket be kell tartani?
-Drága az egészséges táplálkozás?
-A legegészségesebb étrend a költségkontroll eléréséhez vezet. Amikor odafigyel a megvásárolt ételekre, akkor azt is megvásárolja, amire szüksége van. A káros nem szerzett. Az ökológiai természetűek drágábbak lehetnek, de mivel sokáig tartanak, többet is felhasználhatnak. Meg kell tanulni azokat a stratégiákat, amelyek végül kevesebbet költenek, mint gondolná.