Az édesített italok nem helyettesítik a cukrosakat, növelhetik a kockázatot

Az elmúlt években tudományos bizonyítékok mutatták ki a hozzáadott cukrok fogyasztásának egészségünkre gyakorolt ​​negatív hatását. Ezért sok élelmiszermárka, például az üdítők és a cukros italok, a cukor használatát édesítőszerrel helyettesítették. Egyes bizonyítékok azonban azt mutatják, hogy az ilyen típusú italok fogyasztása nem egészségesebb, mint a cukros italok fogyasztása.

italok

Pontosan a Journal of the American College of Cardiology folyóiratban megjelent új kutatás megállapítja, hogy mind a cukros, mind az édesített italok fogyasztása, a szív- és érrendszeri betegségek fokozott kockázatához kapcsolódik. Ezért ez utóbbi nem lenne egészségesebb megoldás.

Ez a tanulmány elemezte a franciaországi NutriNet-Santé résztvevő kohorszának adatait, hogy megvizsgálják a szív- és érrendszeri betegségek, valamint a cukros és édesített italok kapcsolatát. Teljes, információt 104 760 résztvevőtől szereztek be akiket arra kértek, hogy 24 órán keresztül töltsenek ki információkat az étrendjükről.