Az egész30 utolsó nap, most mi
Finom receptek, inspiráció és crossfit Paleomodern
2013. június 19, Vanessa Díez
Ismeri ezt az érzést, amikor tele van munkával, és végiggondolja mindazt, amit meg fog tenni, amikor végre időben távozik?
Nos, ugyanez az érzésem a Whole30-zal is: ha befejezem, elkészítem a paleo kenyér, néhány süti, paleo is, és napokig megeszem azt a belsőleges sajtot a hűtőmben ...
És vegye észre, hogy néha álmodtam az átkozott sajtékről, de ma, a program 30. napján már nincs kedvem hozzá.
És most ez? Újrabevezetési szakasz.
Amellett, hogy megtanulta, hogyan kell egészségesen kölcsönhatásba lépni az étellel, és meggyógyítja testét az ételek lehetséges káros hatásaitól, ez a program megpróbál segíteni abban, hogy kiderítse, van-e ételintoleranciája?.
Hogy lehet? Konfliktus ételek ellenőrzött és szakaszos visszaállítása
Nem arról van szó, hogy újra megtöltjük magunkat pizzákkal, tésztákkal, hummusszal és sörrel, mintha nem lenne holnap, hanem arról, hogy intelligensen használjuk a 30 nap alatt tanultakat, különösen a testünk meghallgatására.
És bár egészségesen étkezünk, ez nem jelenti azt, hogy robotok lennénk érzések nélkül, és néha szeretnénk egy pohár bort vagy fagylaltot fogyasztani.
1. – 3. Nap: Újra bevezetjük és értékeljük testünk reakcióját a tejtermékekre.
Itt egy görög joghurt, ott egy kis pácolt sajt ... fáj a feje? Görcsök? Van dermatitis? A tejtermék nem a te dolgod.
4–6. Nap: A gabonafélék visszaállítása gluténnel.
A negyedik napon, ismét kiküszöböljük a tejtermékeket, és glutént adunk hozzá gabonafélékhez. Kaphat kenyeret, tésztát. Csakúgy, mint a tej esetében, észrevesz-e kellemetlen mellékhatásokat? És mindenekelőtt az őszinteség, hogy a kenyér nagyon finom, de ha úgy érzed, hogy egy idegen fog kijönni a gyomrodból: jobb, ha hagyod.
7-től 9-ig: Gluténmentes gabonafélék visszaállítása.
A 7. napon eltávolítjuk a gluténtartalmú gabonaféléket, és újból bevezetjük a gluténmentes gabonaféléket. Alig várom, hogy elmegyek egy hindunál, és rendelek egy adag pulau rizst. Próbáljon meg enni egy kukoricatortillát vagy kenyeret más gluténmentes liszttel.
10-től 12-ig: Visszatesszük a hüvelyeseket.
Eltávolítjuk a gluténmentes gabonaféléket, és visszahelyezzük a hüvelyeseket, ami a mediterrán étrendben annyira jellemző.
Ezek az idők példa, nem szükséges, hogy 2-3 napig szigorúak legyenek, és nem is szükséges ezt a sorrendet betartani. Esetemben nem rajongok a hüvelyesekért, és pontosan tudom, hogy szörnyen érzem magam, ezért mindjárt kihagyom.
A későbbi bejegyzésekben kommentálni fogom az egész30 menetét, a program következtetéseit és az újbóli bevezetési fázist 🙂
Hozzászólások
Gratulálunk! Ezt a diétát 30 napig nem könnyű követni. Önmaga csinálta-e, vagy több emberrel követte-e a programot, ahogyan azt a 21 napos cukorméregtelenítő is teszi?
Nagyon köszönöm Ana!
A bátyám elkísért a programban, és így nekem kevésbé volt nehéz dolgom, de ha egyedül akarod kipróbálni, akkor a csoport vagy a fórum (például a whole9life vagy a cukor-méregtelenítő) nagyon jó ötlet, mert most én látom, és a 30 nap semmi, de az első napok és a társasági események nehézek