Az egészség és az oktatás elősegíti az egészséges táplálkozást
Ezek egy új kísérleti kezdeményezés, amelynek célja, hogy a fiatalokat több gyümölcs, zöldség és olajos hal elfogyasztására ösztönözzék, figyelemmel kísérési és jutalmazási rendszer révén, amely oklevél megszerzéséhez vezet
A gyümölcs, zöldség és olajos hal fogyasztásának ösztönzése a baszk kormány egészségügyi és oktatási osztályának új célja. Így jövő február 4-től kezdik a kísérleti projekt az egészséges ételek fogyasztásának elősegítésére nyolc-tizenegy éves iskolások között.
A jutalmazási rendszeren keresztül megpróbálják motiválni őket, hogy több gyümölcsöt, zöldséget és kék halat fogyasszanak, otthon és az iskolában egyaránt. Mindezt addig, amíg az étrend szokásává nem válik.
A projekt célja az egészséges ételek fogyasztásának folyamatos népszerűsítése
A kezdeményezést tovább fogják fejleszteni egy állami iskolában Vitoria-Gasteizben, amelynek vendéglátási szolgáltatása van és a Sopela koncertközpont (Vizcaya), annak saját konyhája van. A következő hónapokban azok a diákok, akik fogyasztják a felszolgált gyümölcsöt, zöldséget és halat, hozzáadják a pontokat, amelyeket oktatójuk tudomásul vesz.
Ugyanúgy, a diákok édesanyjainak és apjainak figyelembe kell venniük a kiskorúak otthon elfogyasztott gyümölcs-, zöldség- és halmennyiségét. A felvételi nyilvántartást eljuttatjuk az oktatóhoz, aki megszámolja az egyes felelős iskolák pontjait. Azok, akik teljesítik a kitűzött célokat, diplomát kapnak "Egészséges tanuló". Viszont az egész tanterem diplomát kap "Egészséges tanterem" ha a hallgatók 75% -a megkapja az oklevelet.