Az egészséges étrend megakadályozza a bazális sejtes karcinómát, a leggyakoribb bőrrákot

Az „American Journal of Clinical Nutrition” közzétesz egy tanulmányt, amelyet a Navarra Egyetem és Milánó kutatói készítettek több mint 22 000 önkéntesnél

A Navarra Egyetem és a Milánói Egyetem kutatói összekapcsolják a egészséges étrend val,-vel csökkent a bazális sejtes karcinóma kialakulásának kockázata, a bőrrák leggyakoribb típusa, amely általában a test napsugárzásnak kitett területein alakul ki. A tanulmány eredményeit nemrég publikálták az American Journal of Clinical Nutrition folyóiratban.

Az olasz és spanyol szakértők csoportja három kiváló minőségű táplálkozási szokás betartását vizsgálta: mediterrán, DASH (megfelel a hipertónia megállításának élelmiszer-megközelítésének rövidítésének - étrendi megközelítések a magas vérnyomás megállításának) és vegetáriánus 22 492 ember a SUN projekt 1999 és 2016 között. Megfigyelték, hogy azok, akik a legnagyobb mértékben betartották az mediterrán diéta 72% -kal alacsonyabb volt a megbetegedés kockázata, ami megegyezik a napsugárzással és a családban előfordult bőrrákkal. A DASH diéta esetében ez a kockázatcsökkenés 68% volt, míg a vegetáriánus étrend és a bazális sejtes karcinóma kockázata között nem találtak összefüggést.