Az éhomi étrend mítoszai és igazságai Fogyik? Veszélyes?

A böjt kifejezetten divatos szakaszos böjt, amely a normál ételfogyasztás és az absztinencia váltakozásából áll, korlátozott ideig, amely nem haladja meg a 24 órát. Ajánlott, vagy éppen ellenkezőleg, kockázatos lehet az egészségünkre nézve? A táplálkozás problémája, hogy a vizsgálatok eredményei sok változótól függenek, beleértve a fogyasztási szokásokat meghatározó társadalmi kontextust is. Ezért a szakértők sok mindenben nem értenek egyet, és ide tartozik a böjt kérdése is, amely vannak védői és becsmérlői is. Annak érdekében, hogy felelősségteljesebben tudjon dönteni, elmagyarázzuk az előnyöket és hátrányokat, és egyúttal felszámolunk néhány mítoszt.