Az éhség a világon növekszik

Körülbelül 820 millió embernek hiányzott elegendő étele az elfogyasztáshoz 2018 folyamán, kilenc millióval több, mint az Egyesült Nemzetek Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) által 2017-ben regisztráltaké. Az élelmezésbiztonság és táplálkozás helyzete a világon.

iskoláskorú gyermekek

A skála másik oldalán azonban az elhízás is növekszik, különösen az iskoláskorú gyermekek és felnőttek körében. 2018-ban a FAO becslése szerint a túlsúly 40 millió öt év alatti gyermeket érintett.

Az éhség lassan növekszik Latin-Amerikában és a Karib-térségben, bár előfordulása még mindig 7% alatt van, szemben Afrikával, ahol a prevalencia 20%.

Latin-Amerikában és a Karib-térségben a rossz táplálkozás aránya az elmúlt években nőtt, elsősorban a dél-amerikai helyzet következményeként, azokban az országokban, ahol a gazdaság lelassult vagy visszaesett.

A FAO kiemeli, hogy az ezen a helyzeten áteső országok többsége, a többség (65-ből 44) közepes jövedelmű ország; csak 19 (65-ből) alacsony jövedelmű, és közülük 17-en Afrikában vannak, ami miatt az élelmiszer-bizonytalanság szenved, ami lakóit is arra kényszeríti, hogy bizonytalanságot szenvedjenek az élelmiszer-beszerzési képességük miatt, és gyakran kénytelenek elfogadni kevesebb minőség vagy mennyiség az elfogyasztott ételekben.