Készítse el ezt a finomat otthon; Panna cotta; kávé sűrített tejjel El Diario Montañes

MI A VACSORA APA?

Gyors és nagyon egyszerű recept elkészítése otthon

Biztos vagyok benne, hogy mindannyian kipróbáltátok a 'panna cottát', ez egy főtt tejszínből készült olasz desszert, a 'panna cotta' pedig éppen ezt jelenti, zselatinnal sűrített főtt tejszín.

Általában -ban készül egyedi formák, alakjához sokszor hasonló alakú gyümölcstorta, bár állaga sűrűbb. Az eredeti és az alapváltozat csak tejszín, zselatin és cukor és összetevők sokaságával ízesíthető, hogy különböző változatok szülessenek. Az egyik kedvencem ez csokoládé kávé panna cotta. Eredetileg a recept csak tejszínnel készült, de a tejszínt és a tejet is kombinálhatja, hogy könnyebb legyen, ebben az esetben egy kicsit több zselatint kell tenni, mivel kevesebb sűrű zsír miatt az még rosszabb.

Nagyon egyszerű elkészíteni a receptet, valószínűleg majdnem merném ezt mondani ez a legegyszerűbb házi desszert, előkészítése is nagyon gyors, mindez megvan. Természetesen nem desszert, ha az utolsó pillanatban készülünk egy előre nem látható eseményre, hiszen több órát kell a hűtőszekrényben megszilárdulni.

---