Az El Correo kenyérről szóló új rendelet kulcsa
A kormány jóváhagy egy minőségi előírást, amely egyszer és mindenkorra meghatározza, hogy mi a kovász, csökkenti ennek az alapvető élelmiszernek az áfakulcsát, és meghatározza azokat a feltételeket, amelyeknek teljesítenie kell, hogy végül a nevén nevezzék el a dolgot
A kenyér, amelyet egyre inkább nem gazdagabbá, hanem finomabbá tesznek, a mediterrán étrend alapvető és alapvető eleme. Démonizálták, mert visszaélése felesleges kalóriabevitelt jelenthet, de melyik terméket fogyasztják feleslegben? A kenyér - mondja Lluis Serra-Majem táplálkozási orvos orvos, a Spanyol Táplálkozási Akadémia elnöke mérsékelten véve, nem hízik meg. (Olvassa el újra, akkor biztosan tetszeni fog). Sőt, rostot biztosít az anyagcseréhez, és napi 40–60 gramm adaggal fedezik a testünk által igényelt napi szénhidrátigényeket.
A kenyérrel az a probléma, hogy évek óta adnak nekünk gumit kovászhoz; És azt mondják nekünk, hogy sütik, a leghagyományosabb módon, amikor az egyetlen tűzifa, amelyet sok bár ismert, az, amelyet a zsebünkbe akarnak adni mindazon hazugságokkal. Egy új szabály, amelyet az általános választások előtt tartott legutóbbi minisztertanácsban fogadtak el, rendet kíván teremteni a piacon. Bármi megy, az a kenyér szent.
A kormány különös hangsúlyt fektetett arra az elképzelésre, hogy a jogszabályok "pozitív precedenst vezetnek be az élelmiszerek minőségi normáiban", így az állampolgárok "kiválóan jellemzett és címkézett minőségi termékeket" vásárolhatnak. Meg kell várni, hogy az összes - nem csak a búzáé - 4% -ra eső áfa-csökkentése végső soron befolyásolja-e a fogyasztók zsebét. Amíg ellenőrizzük, menjünk lisztbe.