Az élelmiszer mítoszai rfood
A Wonderfood úrnál azt szeretnénk, ha megtanulná, hogyan kell egészséges életet élni, és ezért beszélünk ma a körülöttünk lévő számos ételmítoszról.
A vitaminok híznak
A vitaminok szervetlen anyagok, jelen vannak az élelmiszerekben, önmagukban pedig NEM kalóriaértékük van.
Alapvető fontosságúak, mivel testünk nem tudja ezeket előállítani, összesen 13 olyan vitamin van, amelyek egyenként meghatározott funkcióval rendelkeznek testünk megfelelő működésében.
Ha egészséges életmódot, változatos és kiegyensúlyozott étrendet folytat, biztosan fedezi vitamin- és ásványianyag-szükségletét.
Eszik szezonális gyümölcs és zöldség amelyek több vitamint tartalmaznak és finomabbak!
A kenyér hízik
A kenyér, mint minden étel, kalóriát tartalmaz. Pontosabban, a kenyér szénhidrátokban gazdag étel, és körülbelül 30 gramm (egy szelet az étkezéshez) csak körülbelül 82 kalóriát tartalmaz.
Általában a kenyér kalóriáját növeli az, ami kíséri, például lekvárok, vaj, sajt, kolbász.
Korábban a kenyér összetevői búzaliszt, olívaolaj, só és kovász voltak, jelenleg több olyan összetevővel és adalékkal rendelkezik, amelyek kalóriásabbá és kevésbé egészségessé teszik. Ez egy példa olyan összetevőkre, amelyeket egy szupermarket kenyerében találhatunk: