Az élelmiszer - szubsztrát hatása a liszt kémiai összetételére és tápértékére

Az élelmiszer-szubsztrát hatása a vörös féregliszt kémiai összetételére és tápértékére (eisenia spp.).

hatása

A tápanyag-szubsztrát hatása a vörös féreg kémiai összetételében és tápértékében (eisenia spp.) Étkezés.

Danny Eugenio García 1 *, Luis José Cova 2, Alexander Rafael Castro 3, María Gabriela Medina 1 és José Rafael Palma 4

1 Nemzeti Agrárkutatási Intézet (INIA), Trujillo állam, Venezuela. E-mail: [email protected].

2 Parazitológiai Kutatóközpont José Witremundo Torrealba, Rafael Rangel Egyetemi Központ, Andok Egyetem, Trujillo állam, Venezuela.

3 Nemzeti Földintézet, Valera, Trujillo állam, Venezuela.

4 Táplálkozási laboratórium, Nemzeti Agrárkutatási Központ (CENIAP), Maracay, Aragua állam, Venezuela.

Kulcsszavak: Kémiai összetétel, tápérték, földigiliszta liszt, Eisenia spp., Vermiculture.

Kulcsszavak: Kémiai összetétel, tápérték, féregliszt, Eisenia spp., Vermiculture.

Beérkezett: 2007.05.03. Elfogadva: 2008.06.02.

Az olyan élelmiszer-erőforrások szüntelen keresése, amelyek képesek az állatokat megfelelő mennyiségű fehérjével és energiával ellátni, minimális ráfordítással, a trópusi országokban az állattenyésztés egyik alapvető célja.

Kiegészítés kiváló minőségű és tápértékű olajos magvakon alapuló kereskedelmi koncentrátumokkal; valamint a takarmányfa lombozatának beépítésével ezek jelentik a latin-amerikai etetési rendszerek leggyakrabban használt stratégiáit [12].

Másrészről a nem konvencionális étrendek takarmányozásban való felhasználása vezető szerepet töltött be az elmúlt években az elért jó produktív eredmények miatt [10]. Ebben a tekintetben a húsételek, különösen az annelidák használata rágcsálók, madarak, halak, hüllők, angolnák, kétéltűek, háziállatok és kiskérődzők táplálékkiegészítésében életképes stratégiát jelent ezen állatok kezelésében [21]. Ebben az értelemben az Eisenia spp. Dehidrált lisztje, közismert nevén Vörös féreg, az egyik megoldás erre a problémára [6]. Húsuk kémiai elemzése magas fehérjetartalmat (> 60% BS) és esszenciális aminosavakat mutatott ki az étrendhez [28]. Kevés információ áll rendelkezésre azonban a biomasszában jelen lévő egyéb fontos tápanyagok mennyiségéről, azok tápértékéről és arról a hatásról, amelyet a szubsztrát meleg időjárási körülmények között gyakorolhat a földigiliszta minőségére.

Ezen okokból kifolyólag a tanulmány célja négy táplálék-szubsztrátum hatásának meghatározása volt a Bos taurus - indicus szarvasmarha-trágya alapján az Eisenia spp. trópusi körülmények között.

ANYAGOK ÉS METÓDUSOK

A kísérleti terület jellemzői

A kísérletet a Kísérleti és Mezőgazdasági Termelőállomáson hajtották végre ? Rafael Rangel ? (EEPARR) az Universidad de los Andes La Catalina szektorában, Vega Grande, La Paz plébánia, Venezuela Trujillo állam Pampán községében, a 09 ° 35 párhuzamok között ? 00 ? és 09 ° 37 ? 19 ? északi szélesség és a meridiánok között 70 ° 27 ? 00 ? és 70 ° 31 ° ? 39 ? nyugati hosszúság, 270 és 300 méter közötti magasságban [10].

A kísérleti terület éghajlatát az jellemzi, hogy a legszárazabb hónapban (júniusban) havi átlagos csapadékmennyiség legalább 45,7 mm. A régió a trópusok tipikus jellemzőit mutatja, az év nagy részében viszonylag egyenletes hőmérsékletekkel, a minimumok nem kevesebbek, mint 22 ° C, a maximumok pedig nem magasabbak, mint 37 ° C. Az éves átlagos relatív páratartalom értéke 63%. A jelenlegi növényzet túlnyomórészt a trópusi száraz erdei életövezethez tartozó növényekből áll [10].

A kísérleti egység infrastruktúrája

Az Eisenia spp. 4 db 2,5 m hosszú, 1 m széles és 0,6 m mély ágyban hajtották végre. A rekeszek egy tetős blokkokból álló szerkezetet képeztek, amelyeket vékony vasbeton deszkák választottak el 4 részre; 0,15 m lejtős aljat agyagtömbök (16 x 20 x 15 cm) borítottak nejlonszálas tasakokkal a vízelvezetés érdekében; Az ágyak felső részét favázzal és finom drótkendővel védték, a tetejére szigetelő lepedőket helyeztek a madarak és a nap védelme érdekében.