Az élelmiszer világnapján szeretünk jól enni, és nem mondunk le a húsról és a halról
Az Ipsos tanulmánya szerint a spanyolok 40% -a úgy gondolja, hogy a jövőben többet fizet az élelmiszerekért, 50% pedig úgy véli, hogy továbbra is azonos minőségűek lesznek.
Tízből csaknem hét A spanyolok inkább helyi ételeket fogyasztanának mielőtt sok étkezési lehetőséged lenne. Emellett csak 20% támogatja azt az étrendet, amely kizárja a halat és a húst. Ez az egyik fő következtetése annak a jelentésnek, amelyet az Ipsos világszerte készített, és egybeesik az élelmiszer világnapjával, amelyet ma szerdán ünnepelnek.
E kutatás szerint India az egyetlen olyan ország, ahol több állampolgár hajlandó vegetáriánus étrendet tartani, mint azok, akik nem. Általában az emberek inkább az étrendet részesítik előnyben valamiféle hús.
Ugyanígy a spanyolok 24% -a kizárólag biotáplálékot fogyaszt, míg India és Kína az egyetlen olyan ország, ahol a lakosság több mint fele ezt teszi. És ez az, hogy általában a legtöbb fejlett ország ritkábban fogyaszt olyan étrendet, amely csak ilyen típusú ételeket tartalmaz.
A transzgénikus élelmiszerek fogyasztását illetően, az elemzés, amelyhez az FoodRetail & Shoppers hozzáférhetett, részletezi, hogy a világ népességének majdnem fele ellene van, különösen a nyugati fejlett országokban. Spanyolországban a megkérdezettek 53% -a állítja ezt. Ami a zöldséghúst illeti, a kínaiak hajlandóak elfogyasztani (73%), míg Spanyolországban csak 37%.
A JÖVŐ ÉTELEI
Az ételek árát illetően, a jelentés azt jelzi, hogy a világ népességének csaknem fele a jövőben növekedésére számít. Kína, India és Szaúd-Arábia a legoptimistább ebben a kérdésben. Spanyolországban 40% úgy véli, hogy a jövőben többet fizetnek az élelemért.