Az élelmiszerek táplálkozási lámpája megbízható a PRAMA Fitness

2018 novemberében a spanyol egészségügyi minisztérium hivatalosan elfogadta a tápértékjelölést, amely már számos országban működik, Nutri-score néven keresztelve. Ennek a rendszernek az a célja, hogy a fogyasztóknak ne kelljen bonyolítaniuk az életüket a táplálkozási címkék olvasásával, hanem könnyen és könnyen láthatják az ételek tápértékét. Ez azonban nem teljesen megbízható ... és megmondjuk, miért.

Mi a Nutri-score?

Ez egyszerűen egy osztályozás A-tól E-ig az élelmiszerek tápértékének értékelésére. Az egyes élelmiszerek értékétől függően olyan pontszámot hoznak létre, amely jó jegyet (A, B) vagy közepes érdemjegyet (C, D, E) eredményez. Kiszámítása a következőképpen történik:

Pontok kivonása: Figyelembe veszi az olyan paramétereket, mint a kalória, cukor, só és telített zsír, például.
A pontszám megszerzéséhez az ételnek meg kell gazdag legyen rostokban és fehérjékben vagy feldolgozatlan növényi élelmiszerek (gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek, diófélék stb.) családjába tartoznak.

A cél az, hogy a feldolgozott élelmiszeripar átalakítsa termékeit, hogy jobb minősítést kapjon. Ennek célja pontosan az elhízás és a helytelen étrenddel járó betegségek csökkentése hazánkban.