AZ ÉLELMISZTIKAI HISTAMINÓZIS KEZELÉSE SZEMÉLYRE SZABÁLYOZÓ TERÁPIAI DIÉTÁK

Ez a kezelés alapja; A neve nagyon intuitív, a cél az, hogy az érintett személy olyan étrendet állítson össze, amely mentes azoktól az ételektől, amelyeket nem tud bevenni.

élelmisztikai

A DIÉTA PROBLÉMA

Figyelembe véve, hogy a tej és a búza nagyon gyakran kizárandó élelmiszerek sok páciensnél, akiknél diagnosztizálták az élelmiszer-hisztaminózist, nagy problémánk van: ezeknek a fehérjéknek az általános jelenléte az iparilag feldolgozott élelmiszerekben. Például, ha áttekintjük a bevásárlólistát, azt találjuk, hogy sok étel tartalmaz tejfehérjét, amelyek közül sok nem gyanús (szinte minden felvágott, kolbász, fagylalt, csokoládé, péksütemény, bizonyos típusú kenyér és tészta, konzervek, uzsonnás táskák stb.)