Az elhízás, az egészség és a bolygó problémája
A világ számos részén növekvő elhízás nemcsak az emberek egészségét, hanem az ökológiai katasztrófák által egyre inkább érintett bolygót is jelent. Ezt jelzi a folyóiratban megjelent tanulmány Elhízottság. A kilókban történő mérlegelés egyenértékű azzal, hogy nagyobb mennyiségű széndioxid - kibocsátást eredményez CO2, mind a test anyagcsere-folyamatain keresztül, mind a túlsúlyosak által elfogyasztott táplálék feleslegén keresztül. Ez abból a tanulmányból származik, amely szerint az elhízás hozzájárul a mega 700 tonna (egy megatonna milliárd milliárd kg) CO2 évente az emberek által kibocsátott kibocsátások közel 1,6% -a.
A kutatást a Koppenhágai Egyetem, Alabama (Egyesült Államok), valamint az Athenaeum által Auckland Új-Zélandon, aki hangsúlyozta, hogy az adatok nem vezethetnek a túlsúly további megbélyegzéséhez. Az elhízásban szenvedők többnyire már a diszkrimináció áldozatai. Számos tanulmány dokumentálja a különféle sztereotípiák létezését. "Ezek a tanulmányok azt mutatják, hogy nagyon magas árat fizetünk az elhízási kezelésekhez való hozzáférés nehézségeiért" - mondta Ted Kyle, alapítója Conscien Health. "A probléma nemcsak az elhízott betegeket érinti, hanem a kezeletlen túlsúly is hozzájárulhat a környezeti problémákhoz" - mondta.