Az elhízás az elmúlt 30 évben megháromszorozódott
2016-ban több mint 1,9 milliárd 18 éves és idősebb felnőtt volt túlsúlyos, közülük több mint 650 millió elhízott.
Az elhízás az egyik legsürgősebben megoldandó közegészségügyi kihívássá vált. Az előfordulása 1975 óta megháromszorozódott a Az Egészségügyi Világszervezet. 2016-ban több mint 1,9 milliárd 18 éves és idősebb felnőtt volt túlsúlyos, közülük több mint 650 millió elhízott. Egy másik aggasztó adat azt mutatja, hogy az elhízott gyermekek és serdülők száma a világon az elmúlt négy évtizedben tízszeresére nőtt - derül ki az ügyben végzett legnagyobb tanulmányból, amelyből kiderül, hogy ha a tendencia nem változik, öt év alatt több lesz a túlsúlyos fiatal, aki alulsúlyos.
Míg korábban a túlsúlyt és az elhízást problémának tekintették a magas jövedelmű országokban, mindkét helyzet egyre növekszik az alacsony és közepes jövedelmű országokban, különösen a városi környezetben. Ban ben Afrika, az 5 év alatti túlsúlyos gyermekek száma 2000 óta közel 50% -kal nőtt. Általánosságban ráadásul több az elhízott, mint az alsós. Ez minden régióban előfordul, kivéve Szaharától délre fekvő afrikai ország Y Ázsia.
Pontosan a túlsúly és az elhízás alapvető oka, mint a aki, ez az energia-egyensúlyhiány az elfogyasztott és elfogyasztott kalóriák között. Világszerte nőtt a zsírban gazdag ételek fogyasztása. A fizikai aktivitás pedig csökkent a munka számos formájának, az új közlekedési módoknak és az egyre növekvő urbanizációnak egyre inkább ülő jellege miatt.