Az elhízás ellen - Finnország esete

Az 1970-es években Finnországban magas volt a halálozási arány az ischaemiás szívbetegség miatt, amely az elhízáshoz kapcsolódó szív- és érrendszeri betegség. Erre a problémára válaszul a finn kormány úgy döntött, hogy együttműködik a WHO-val (az egészségügyi világszervezet) egy táplálkozási oktatási program keretében, amely: a) csökkentette a telített zsírok fogyasztását, b) növelte a gyümölcsök és zöldségek fogyasztását és c) csökkentette a sóbevitel.

ellen

A projektben alkalmazott stratégia a következő volt:

Média

Média kampányokat hajtottak végre, hogy tájékoztassák az embereket az egészségesebb alternatív termékekről, mint a nagy mennyiségű telített zsírtartalmú termékek.

A gyermekek súlyát az iskolákon keresztül figyelték. Az iskolákban betiltották a cukros italokat. És a sport- és táplálkozásoktatási órák bekerültek a tantervekbe.