Az elhízás globális járványa felnőtteknél NUVE Magazine
Az elhízás gyorsabban növekszik a vidéki területeken - derült ki egy globális tanulmányból, amelyben az UMH részt vesz
Jézus Vioque
A testtömeg-index (BMI) globális trendjeiről szóló új tanulmány szerint az elhízás gyorsabban növekszik a világ vidéki területein, mint a városokban. A Nature folyóiratban megjelent és a Imperial College London (Egyesült Királyság) által végzett kutatás több mint 112 millió felnőtt magasságának és súlyának adatait elemezte 200 ország és terület városi és vidéki területein 1985 és 2017 között. amelynek világszerte több mint 1000 kutatóból álló hálózata volt, részt vett Jesús Vioque, az Elchei Miguel Hernández Egyetem (UMH) Táplálkozási Epidemiológiai Csoportjának igazgatója.
A magasság és a súly felhasználható a BMI kiszámítására, egy nemzetközileg elismert skálára, amely jelzi, hogy az ember egészséges-e a testsúlyához képest. Ennek a tanulmánynak az eredményei azt mutatják, hogy 1985 és 2017 között a BMI világszerte átlagosan 2,0 kg/m²-rel nőtt, férfiaknál pedig 2,2 kg/m²-rel növekedett, ami megegyezik azzal, hogy minden ember 5 vagy 6 kg-ot hízott. A 33 év alatt tapasztalt globális növekedés több mint felét a vidéki BMI növekedése okozta. Néhány alacsony és közepes jövedelmű országban a növekedés több mint 80% -áért a vidéki területek felelősek.
Ez a jelentés 200 ország kutatócsoportjainak az NCD Risk Factor Collaboration együttműködésének eredménye. Ez a nem fertőző betegségek megfigyelésére szolgáló hálózat, amelyben az UMH részt vesz, az Egészségügyi Világszervezettel együttműködve működik.
A kutatócsoport megállapította, hogy 1985 óta az átlagos BMI a vidéki területeken 2,1 kg/m²-rel nőtt mind a nők, mind a férfiak körében. De a városokban a növekedés 1,3 kg/m², a nőknél pedig 1,6 kg/m² volt. Ezek a tendenciák az elmúlt három évtizedben markáns változásokhoz vezettek a BMI földrajzában. 1985-ben a városi férfiak és nők a világ legtöbb országában magasabb BMI-vel rendelkeztek, mint vidéki társaik. Idővel a városi és a vidéki BMI közötti különbség ezekben az országokban csökkent vagy akár meg is fordult.
Ahogy a kutatók kifejtik, ennek a hatalmas globális tanulmánynak az eredményei semmissé teszik azt a széles körben elterjedt felfogást, miszerint az elhízás globális növekedésének fő oka a városokban élő emberek száma. Ez azt jelenti, hogy módosítani kell az elhízás által okozott globális egészségügyi probléma kezelésére irányuló stratégiákat.
A kutatócsoport fontos különbségeket talált a magas, közepes és alacsony jövedelmű országok között. A magas jövedelmű országokban a tanulmány kimutatta, hogy a BMI 1985 óta általában magasabb a vidéki területeken, különösen a nők esetében. A kutatók szerint ennek oka a városon kívül élők által tapasztalt hátrányok: alacsonyabb jövedelem és oktatás, korlátozott hozzáférhetőség és az egészséges ételek magasabb árai, valamint kevesebb sport- és szabadidős létesítmény.
Ezen túlmenően az alacsony és közepes jövedelmű országok vidéki területei elmozdulásokat tapasztaltak a magasabb jövedelmek, a jobb infrastruktúra, a gépesített mezőgazdaság és a gépjárművek fokozottabb használata felé, amelyek számos egészségügyi előnnyel járnak, ugyanakkor alacsonyabb energiaköltségekkel és többel rendelkeznek az élelmiszerekben, ami feldolgozható és gyenge minőségű, ha nincs elég szabályozás. Mindezek a tényezők hozzájárulnak a BMI gyorsabb emelkedéséhez a vidéki területeken