Beraber Türkiye lásd: İspanya török ​​italok 2

Biológiai sokféleség nélkül egy egyszerű, virulens influenzavírus megölheti az összes létező életet. A "monokultúrák" kockázata jól ismert.

oldalakat

2006. december 14., csütörtök

Török italok 2

Törökország muszlim többségű, de világi ország. A szigorú muszlim nem ihat alkoholt, de nem mindenki tartja be a korlátozást.

Bira/Sör: ez nem az ország legfogyasztottabb itala, messze tőle; annak ellenére, hogy úgy gondolják, hogy a sört Kr.e. 2000 óta gyártották Törökországban. Az Efes Pilsenhez hasonló sörök azonban kiváló minőségűek. Különleges íze van, mert rizs van összetételében. Azt mondják, hogy "maláta és komló aroma, a szájban gazdag maláta íze van, és keserédes befejezése száraz és hoppá válik".

İspanya

Az Efes Pilsen lager sör. Az 1969-ben alapított izmiri Efes csoport az Anadolu csoporthoz tartozik, és a sör 80% -át Törökországban gyártja. Gyárai vannak Oroszországban, Délkelet-Európában és a Szovjetunió volt országaiban is. A pilsenen kívül fekete sört, Efes Light-ot (alacsony kalóriatartalmú) és Efes Extra-t (nagyobb mennyiségű alkohol) állít elő. Engedélyük van a Foster's Lager gyártására.
Egy másik márka a Tekel Birası, amely 1890-ben kezdett sört készíteni. Sörje lager.

A Türk Tuborg a dán Carlsberg/Tuborg csoport leányvállalata. Néha hajlamosak forrón tálalni, ha tetszik, kérje meg, minden esetre: "soğuk bira, lütfen!".

Rakı: a nemzeti alkoholos ital, bizánci idők óta fogyasztják. Oroszlántejnek is hívják (Aslan Sütü) fehér és oroszlán színe miatt, mert erősnek és bátornak kell lenni ahhoz, hogy megitta. Kicsit hasonlít a törkölyre. Ánizsot, szőlőt vagy más típusú gyümölcsöt tartalmaz. A füge jellemző Anatólia déli részére. A szőlő lehet szőlő mazsola vagy friss szőlő. Ez utóbbit olyan területeken végzik, ahol bort állítanak elő, mint például Tekirdağ, Nevşehir vagy İzmir, és ezek lehetővé teszik a jobb minőség elérését. Kétszer desztilláljuk és körülbelül 45-50% alkoholt tartalmaz. A legjobb márkák a Yeni Rakı és Tekirdağ Rakısı a Tekirdağ régióból híresek különleges ízükről, amely annak a Çorlu víznek köszönhető, amellyel előállítják őket. Más márkák Efe Rakı, Mercan Rakı, Fasıl Rakı, Burgaz Rakı,Sarı Zeybek Rakısı. Ez utóbbi arany színű, és annak köszönhető, hogy a rakıt régi tölgyfahordókban hagyták pihenni.