Az elhízás jellemzői; Botanikai-online

Mi az elhízás?

Az elhízás jellemzői

Az elhízás a anyagcserezavar, amely túlsúlyból áll, amelyet a zsírszövet túlzott felhalmozódása okoz a szervezetben.

Nem annyira "kilóként" kell meghatározni, hanem anyagcsere-változásként, egészségügyi problémaként, amely a testzsír kóros növekedését eredményezi. Sok betegség társul az elhízással, mint például a magas vérnyomás, a hiperkoleszterinémia, az arterioszklerózis, a cukorbetegség, a zsírmáj (amely még a gyermekeket is érinti) és a rák.

Az elhízás problémája a világon

Az elhízás egyre gyakoribb egészségügyi probléma a világ számos társadalmában, gazdag és szegény társadalmakban egyaránt.

Az elmúlt 30 évben az elhízás világszerte csaknem megduplázódott. A világ összes férfinak 9,8% -a elhízott (kb. 205 millió) és a nők 13,8% -a elhízott (297 millió).

Körülbelül 1,46 milliárd férfi és nő van túlsúlyos világszerte.

Az elhízás problémája és következményei

Az elhízott emberek nagyobb valószínűséggel szenvednek bizonyos egészségügyi problémáktól például anyagcsere-betegségek (cukorbetegség,…), szív- és érrendszeri betegségek (magas vérnyomás, koleszterin,…), légzőszervi betegségek (apnoe,…) stb.

Az elhízás látható súlyosbítják a már meglévő állapotokat, például fibromyalgia, fáradtság vagy ízületi gyulladás.

* Lásd azoknak az országoknak a listáját, ahol a leghízóbb férfiak és nők találhatók

Az elhízás tünetei és következményei

Az elhízás szabad szemmel látható az általa szenvedő személy fizikai megjelenésével, amelyet a a testzsír-tömeg aránytalan növekedése. Vannak azonban olyan tünetek, amelyek tájékoztatnak bennünket, ha túlsúlyosak vagy elhízottak vagyunk. A legfontosabbak közül a következők vannak:

Túlzott izzadás
Fáradtság kevés erőfeszítéssel
Túlzott szomjúságérzet
Nehéz öltözködni vagy cipőt felvenni
Probléma bizonyos, korábban megfizethető munkák elvégzésével
Striák
Buffalo púp
Acanthosis nigricans
Alvási apnoe
Stb.

Hogyan lehet tudni, hogy a testsúlya az ideális?

Az ideális súly kiszámításához a «testtömeg-indexet (BMI)» használjuk, amelyet a belga Adolphe Quetelet talált ki 1830 és 1850 között. Számítások sorozatából áll, amelyekben testtömegünket elosztjuk magasságunk négyzetével. További információ a módszer alkalmazásáról az «Ideális súly« c.

Az elhízás okai: Miért hízunk meg?

Az elhízás fő okai:

Táplálkozási oktatás az elhízás ellen

A legtöbb elhízott ember olyan étrendet fogyaszt, amely túl magas kalóriatartalmú az energiaigényéhez. Jelenleg a természetes ételek bevitelének csökkenése és az ipari termékek (péksütemények, pékség, sütemények, cukros gabonafélék, édességek, snackek, chips, sült ételek, cukros italok stb.) Fogyasztásának növekedése az egyik oka a elhízásjárvány.

Azoknál a gyermekeknél, akiknek anyja ebben az időben dolgozott, magasabb volt az elhízás aránya. Ez a tény valószínűleg annak tudható be, hogy a dolgozó anyáknak vagy apáknak nem volt annyi ideje vásárolni és egészséges ételeket készíteni és gyors elkészítéssel látta el gyermekeit sokkal több zsírral és kalóriával.

Nem megfelelő étrend, elhízási probléma

A rossz étkezési szokások ténye súlyosbodik, ha ezt a tendenciát rossz étkezési szokásokkal, csoda-diéták, túl alacsony kalóriatartalmú diéták alkalmazásával próbálják kijavítani.

Nagyon sok hatástalan étrend létezik, kizárólag érdekek alapján! Legtöbbször a vevő védtelen a jelenleg forgalomban lévő információk és mítoszok feleslegétől, és mindez frusztráló.

Ezenkívül a legtöbb ilyen kiegyensúlyozatlan étrend magában foglalja a jo-jo hatás vagy visszapattanás, vagyis a fogyókúra után több kilót nyerjen vissza, mint a leadott.

Könnyű ételek fogyasztása (mesterséges édesítőszerekkel, például aszpartámmal, szukralózzal vagy szacharinnal) elősegítheti az elhízás megjelenését. (További információ erről a tanulmányról)

Ülő életmód és mozgáshiány

Kevés kalória elégetésével jár, és ezáltal hozzájárul az elhízás növekedéséhez. Javasoljuk, hogy legalább napi 1 órát járjon (10 000 lépés).

Étkezési szorongás

A feszültség vagy a szorongás görcsös szükségletet eredményez a kalóriaigényünket meghaladó étel fogyasztására. Ezenkívül a stressz kimutatta, hogy fokozza a gyorsétel utáni étvágyat.

Különösen érdekes az igazolt tény, hogy egy személy amikor leszokott a dohányzásról átlagosan átlagosan 2 és 4 kiló között a dohányzásról való leszokás okozta szorongás következménye, amely negatív étkezési szokásokhoz vezet. (További információ: A dohányzásról való leszokás hízik?)

Genetikai örökség?

Bizonyos emberek hajlamosak a hízásra genetikai okok miatt. Egyes genetikai rendellenességek felelősek lehetnek bizonyos elhízási esetekért. Például Paolo Gasparini genetikus azt gondolja az a hiány, amely néhány embernél jelentkezik a keserű íz értékelésekor, erősebb termékek elfogyasztásához vezet, amelyek súlygyarapodáshoz vezetnek (étcsokoládé, erős sör, máj, a szokásosnál több olaj stb.).

E szakember szerint az íz érzékelésének problémái egy genetikai mutációnak köszönhetők, amely Európa lakóinak egyharmadát érinti.

Az elhízással összefüggő endokrin rendellenességek

Bizonyos egészségügyi problémák, például a Cushing-szindróma, kiválthatják vagy elősegíthetik az elhízást.

Az elhízás következményei

Az elhízás hajlamosítja egy sor olyan fizikai betegség megjelenését, amelyek az elhízott egyént a 10 évvel vagy annál alacsonyabb várható élettartam a nem elhízott egyénhez képest.

A nem ülő élet segít elkerülni az elhízást.