Az elhízás megváltoztatja a serdülők agyát - Táplálkozási Obszervatórium és a

megváltoztatja

A nagyon fiatalok elhízása jelentős közegészségügyi problémává vált, különösen néhány országban, például az Egyesült Államokban, ahol az elhízás által érintett gyermekek és serdülők százaléka az 1970-es évek óta több mint háromszorosára nőtt a Centers for Disease Control and Prevention szerint . Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) adatai szerint a világon az ötéves vagy annál fiatalabb túlsúlyos vagy elhízott csecsemők és kisgyermekek száma az 1990-es világméretű 32 millióról 2016-ban 41 millióra nőtt.

És bár az elhízás elsősorban a súlygyarapodáshoz kapcsolódik, a legújabb bizonyítékok szerint a betegség gyulladást vált ki az idegrendszerben, amely károsíthatja az agy fontos régióit. Az Észak-Amerikai Radiológiai Társaság éves találkozóján bemutatott tanulmány szerint azok a kutatók, akik MRI technikákat alkalmaztak az elhízott serdülők agyának gyulladásával összefüggő károsodás jeleinek azonosítására.

Konkrétan a São Paulo Egyetem (Brazília) tudósai használták a diffúziós tenzor képalkotásnak (DTI) nevezett technikát, amely nyomon követi a víz diffúzióját az agy fehérjét hordozó jelzőtagjai mentén.

Az új tanulmányhoz a kutatók 59 elhízott kamaszban és 61 egészséges, 12-16 éves korú serdülőben hasonlították össze a DTI eredményeit. Az általuk alkalmazott paraméter, az úgynevezett frakcionált anizotropia (FA) korrelál az agy fehérállapotának állapotával. Az AF csökkenése a fehér anyag károsodásának növekedését jelzi.