Az emberi evolúció befolyásolta a CuidatePlus elhízást

A kétmillió év alatti környezeti változások befolyásolták az emberi test és az agy növekedését. A folyamat által megkövetelt magas energiaigény kielégítéséhez szükség volt az étrend minőségének és mennyiségének javítására. De miután a megélhetési életből a mozgásszegény modern életbe való átmenet lejárt, bekövetkezett egy nagyon gyors energia-egyensúlyhiány, amely most nagyon fontos szerepet játszik az elhízásban.

emberi

Figyelmet kell fordítani mind az aktivitási mintákra, mind az egészségtelen ételek fogyasztására, hogy megfordítsuk az elhízás irányába mutató globális evolúciós tendenciát - magyarázta William Leonard antropológus, a chicagói Northwestern Egyetem elnöke és antropológiai professzora.

Ma a modern emberek az agyunk energiájához szükséges tartalék energia csaknem egynegyedét használják fel, sokkal többet, mint a főemlősök, mint más emlősök. Nagy agyunk nagy energiafelhasználásának támogatása érdekében az emberek sokkal magasabb kalóriatartalmú és tápanyagtartalmú étrendet folytatnak, mint más főemlősöké. "Míg majom rokonaink nagy testei (csimpánzok, gorillák és orangutánok) fennmaradhatnak a leveleken és a gyümölcsökön, anyagcsere-igényeink támogatásához húst és más energiadús ételeket kell fogyasztanunk" - mondta Leonard.