Az esős évszak 10 étele, amelyet bevihet az étrendbe
Tartalomjegyzék
10 esős évszakos étel, amelyet belefoglalhat az étrendbe:
1. Fokhagyma
Antioxidánsokkal csomagolva ezek a fogak gazdagok immunitásnövelő tulajdonságokban. . Ráadásul megkönnyítik az emésztőrendszert, miközben biztosítják, hogy az anyagcsere sebessége ne lassuljon. Bár bármilyen választott ételhez hozzáadhat zúzott fokhagymahéjat, a fokhagyma élvezetének egyik legfinomabb és legegészségesebb módja a rasam fokhagyma. Fűszeres keverék, fűszeres fokhagyma és fekete bors ízekkel gazdagítva, a rizs mellett vagy egy csésze forró levesként fogyasztható.
2. Gyömbér
Gyömbér tea: ez az első, ami eszembe jut, amikor esőre gondolok! A gyömbér tüzes jellege javítja a hangulatot és egyúttal növeli az anyagcserét. Reszeljen egy kis friss gyömbért egy csésze meleg vízbe, és nyomja össze a citromot. Keverjen össze 1 teáskanál mézet. Készen áll a napi adag immunerősítő kiegészítő!
3) Körte
A körte immunitásnövelő képességéről nem sok szó esik. Valóban meglepő azonban, ha megtudjuk, hogy ez a ropogós gyümölcs különféle vitaminok és ásványi anyagok kincsesbányája, amelyek valóban megvédenek a monszun idején általában lebegő betegségektől. Amellett, hogy a ropogós fehér gyümölcs jó rostforrás, jó mennyiségben tartalmaz rézt, C-vitamint és B-12-vitamint. A körte természetes lázcsillapító szer, mivel segíti a test hűsítését és enyhíti a lázat. Tehát csak mindenképpen igyon meg egy pohár frissen facsart körte levet, vagy fogyasszon friss gyümölcsöt a láz enyhítésére.
4. Kurkuma
Ez az aranysárga fűszerpor jól elfogadott immunitásnövelő szer. Természetes antiszeptikus és antibiotikus szer is. És ez az egyik oka annak, hogy köhögés vagy láz esetén rákényszerítik a kurkuma infúzióval ellátott tej fogyasztására! A kurkuma a vércukorszintet is kordában tartja. Ihat egy pohár tejet ½ teáskanál tejjel és 1 teáskanál mézzel, hogy megvédje magát a monszunbetegségektől.
5. Fekete bors
Csak adj hozzá egy kis fekete borsot az omletthez, levesekhez vagy akár a khichdihez! Ezek a tüzes fekete gyöngyök nemcsak ízletesek, de hihetetlen adag jó egészséggel járnak. A fekete bors a láz, a köhögés, a megfázás, az izomfájdalom, az influenza és a különféle légzőszervi megbetegedések természetes ellenszereként az esős évszakban elengedhetetlen étel. Készítsen tamarind alapú csípős paprikás levest, vagy egyszerűen keverjen ½ teáskanál frissen őrölt fekete bors port egyenlő mennyiségű kurkuma porral és 2 teáskanál mézzel tejjel, és igyon az egészséges monszunhoz.
6. Mandula
A ropogós barna héjú dió jó fehérjeforrás. Nagyon alacsony zsírtartalmú, a mandula különféle tápanyagokkal van ellátva, amelyek hasznosak az egészségre. Ez az ízletes dió fokozza az emésztőrendszer tüzét, kordában tartja a cukorszintet, és hatékony védelmet nyújt a különféle betegségek ellen. Ráadásul remek snack, amelyet fogyaszthat, miközben a fogyókúráját alkalmazza, ráadásul biztosítja, hogy felkarolják egészségét.