Az espa 40% -a; A diétát betartó Oles vény nélkül teszi; n m; dica
MADRID, március 23. (EUROPA PRESS) -

A spanyol lakosság több mint 27% -a valamilyen étrendet követett, és csak az esetek 60% -ában vényköteles.
Vagyis 40% -uk orvosi tanács nélkül étrendet követ, ami nagyon gyakori a 35 évesnél fiatalabbak és nők körében - derül ki a Táplálkozási Megfigyelő Intézet által készített és a Nutricia által támogatott nemzeti táplálkozási felmérésből, amelyet ma Madridban bemutattak.
A Spanyol Táplálkozási Társaság elnöke, Ascensión Marcos biztosítja, hogy az orvosi tanácsadás hiánya a diétázók körében annak köszönhető, hogy "Spanyolországban nincs táplálkozási oktatás". "A lakosságnak rendelkeznie kell bizonyos irányelvekkel, és tudnia kell, hogy ezeket szakembernek kell tanácsolnia" - mondta az elnök. "Ma bárki bármit képes szedni, szájról szájra terjed, és egyszerűbb egyszerűbbé tenni, mint orvoshoz vagy endokrinológushoz fordulni" - tette hozzá.
Ezenkívül "Spanyolországban mindenki azt hiszi, hogy tud az élelmiszerekről" - mondta Aquilino García, a Spanyol Gyógyszerészi Hivatalos Szövetségek Általános Tanácsának Nemzeti Élelmiszertanácsának tagja, aki számára "nem vagyunk tisztában a problémával". Ebben az értelemben a tanulmány eredményei azt mutatják, hogy a polgárok 18% -a jó legitim referensnek tartja magát a jó étrendről, 2% pedig barátnak vagy rokonnak.