Az étel ugyanolyan függőséget okozhat, mint az alkohol - Orvosi hírek - IntraMed

Roni Caryn Rabin/The New York Times

NEW YORK - Sokan úgy gondolják, hogy a fogyáshoz az elhízott embereknek kevesebbet kell enniük és többet mozogniuk. Ehelyett az alkoholistáknak kezelésre van szükségük. De vajon ez a két probléma ennyire különbözik egymástól? Lehetséges, hogy az evés is függőséget okoz?

Az Általános Pszichiátria Archívumában nemrégiben megjelent tanulmány megvizsgálja az elhízáshoz és a kábítószer-fogyasztáshoz vezető viselkedés neurobiológiai hasonlóságait, és további bizonyítékokat kínál arra vonatkozóan, hogy az ételek függőséget is okozhatnak. A washingtoni egyetem kutatói két nagy mintát vizsgáltak amerikai felnőttektől, akiket családjuk alkoholizmusáról kérdeztek. Minden vizsgálatban 40 000 felnőtt vett részt; jelentést készítettek 1991-ben és 1992-ben; a másik, egy évtizeddel később, 2001-ben és 2002-ben.

A résztvevőktől megkérdezték, hogy a család bármely tagja "alkoholista volt-e vagy problémás alkoholista". A résztvevők beszámoltak súlyukról és magasságukról is, hogy a testtömeg-index kiszámítható legyen (BMI: súly kilogrammban osztva a magasság négyzetméterben kifejezve; ha meghaladja a 30-as pontszámot, akkor az elhízást jelez).

Az első jelentés nem talált összefüggést az alkoholizmus családi kórtörténete és az elhízás között. Tíz évvel később azok a felnőttek, akiknek családi kórtörténetében alkoholizmus fordul elő, 30-40 százalékkal nagyobb valószínűséggel voltak elhízottak, mint azok, akiknek a családjában nem volt alkoholizmus. A nőknek különösen nagy a kockázata: közel 50 százalékuk nagyobb valószínűséggel elhízott, ha családjukban alkoholizmus volt (férfiak, 26%).

---