Az ételek, amelyek nem hiányozhatnak az őszi étrendből
A kezdete esik nemcsak az évszakváltást jelzi, amely a rutin elkerülhetetlen visszatérését jelzi. Ez feltételezi az étvágyunk és a hűtőszekrényünk változását is. És az, hogy amikor a hőmérséklet csökken, elkezdünk vágyni azokra az erõs kanálcsészékre, amelyek elõl július hónapban annyira elmenekültünk.

De ne ess pánikba! Ez a vágy nem fogja elrontani diéta (ha tudod, hogyan lehet kielégíteni). A legfontosabb, mint mindig, a szezonális ételek rangsorolása és a egészséges heti menü és kiegyensúlyozott velük. Tudod, milyenek legyenek a csillag összetevőid?
Zöldségek
Amikor a gyomor forró ételt kér, a hüvelyeseket kínálják tökéletes megoldásként. Nem csak azért, mert lassan felszívódó szénhidrátokat és egészséges zsírokat kínálnak nekünk, hanem azért is, mert ezek fontos növényi fehérjeforrást jelentenek. Higgye el, ha nem, azok nem olyan kalóriatartalmúak, mint azt elképzelitek. Amitől többé-kevésbé könnyű étel lesz, az a kíséret, amit hoznak. Például a fabada nem ugyanaz, mint néhány zöldséges bab. Végtelen kombinációk léteznek!