Az ételek eredete - csokoládé és rizs

BEJELENTKEZIK Fiókjába

TANÁCS

Az ételek eredete - csokoládé és rizs

Tudja, mi az étrendünket alkotó ételek eredete? Ma elmondjuk, honnan származik a csokoládé és a rizs:

csokoládé

A CSOKOLÁDÉ

A kakaófa (Theobroma cacao, ami görögül azt jelenti, hogy "az istenek étele") természetes módon nőtt az Amazonas és Orinoco trópusi erdőiben, és Közép-Amerikában kezdték termeszteni az aztékok idején, a Kolumbus előtti Mexikóban.

Mivel keserű íze nem volt mindenki számára kellemes, elkezdtek kísérletezni más cukorral és fűszerekkel készült keverékekkel, és a csokoládé addig fejlődött, amíg a tizenhetedik században el nem kapta azt az ízt és állagot, amely manapság annyira ismerős.