Az étrend, amelyet be kell tartania, ha köszvényben szenved
A köszvény egy olyan típusú ízületi gyulladás, az ízületek gyulladásos állapota, amely az Egyesült Államokban körülbelül 8 millió embert érint.
A köszvényes emberek hirtelen és súlyos ízületi fájdalmat, duzzanatot és gyulladást tapasztalnak, és a támadások általában éjjel 3-10 napig tartanak. Szerencsére gyógyszerekkel, egészséges étrenddel és életmódváltással szabályozható.
A köszvényes tünetek akkor fordulnak elő, ha a vérben túl sok a húgysav. Az említett sav egy olyan salakanyag, amelyet a szervezet bizonyos élelmiszerek emésztésekor hoz létre. Magas szint esetén savas kristályok képződhetnek az ízületekben. Ez a folyamat váltja ki a duzzanatot, gyulladást és súlyos fájdalmat.
Tudd meg a legjobban diéta köszvényes betegek számára És milyen ételeket kerülni kell, kutatással alátámasztva.
A legjobb étrend köszvényes betegek számára
1. Hogyan befolyásolja az étel a köszvény tüneteit?
Bizonyos ételek köszvényválságot válthatnak ki a megnövekedett húgysavszint miatt.
A kiváltó ételek általában magas purintartalmú anyagot tartalmaznak, amely anyag természetesen megtalálható az élelmiszerekben. Lenyeléskor a szervezet húgysavat állít elő salakanyagként. A jó hír az, hogy ez nem aggasztja az egészséges embereket, mivel hatékonyan eltávolítják a felesleges húgysavat a szervezetből.
Azonban ezzel a patológiával rendelkező emberek nem tudják hatékonyan megszüntetni a húgysav feleslegét. Ezért a a magas purintartalmú étrend lehetővé teszi a húgysav felhalmozódását és köszvényes rohamot okozhat.
2. Milyen ételek fokozzák vagy csökkentik a köszvény tüneteit?
A köszvényes rohamot kiváltó ételek közé tartozik a szerves hús, a vörös hús, a tenger gyümölcsei, az alkohol és a sör. E szabály alól azonban van kivétel: a kutatások azt mutatják, hogy egyes zöldségek nem vezetnek köszvényes válsághoz.
Érdekes módon fruktóz és A cukros italok növelhetik a köszvényes rohamok kockázatát, bár purinokban nem gazdagok. Ehelyett a különféle sejtes folyamatok felgyorsításával emelhetik a húgysavszintet.
Egy tanulmányban, amely több mint 125 000 résztvevőt tartalmazott, kiderült, hogy a legtöbb fruktózt fogyasztó embereknél 62% -kal nagyobb a köszvény kialakulásának esélye.